标准状态: | 现行 | 标准类型: | 地方标准 |
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国家分类号: | ICS分类: | ||
发布时间: | 2014-12-29 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2015-06-29 | 代替标准号: | |
归口单位: | 发布单位: | 辽宁省卫生和计划生育委员会 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 地方标准 |
国家分类号: | |
ICS分类: | |
发布时间: | 2014-12-29 |
实施时间: | 2015-06-29 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | |
发布单位: | 辽宁省卫生和计划生育委员会 |
本标准规定了餐饮具集中消毒单位的术语和定义、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、用水和洗涤剂、消毒剂的要求、生产过程的卫生安全控制、检验、管理机构和人员。
本标准适用于辽宁省行政区域内的餐饮具集中消毒单位。
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