| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | ICS分类： | ||
| 发布时间： | 2015-01-28 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2015-07-28 | 代替标准号： |
GB/T 5009.123-2003
|
| 归口单位： | 发布单位： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
| 标准状态： | 现行 |
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| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 2015-01-28 |
| 实施时间： | 2015-07-28 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： |
GB/T 5009.123-2003
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| 归口单位： | |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
本标准规定了食品中铬的石墨炉原子吸收光谱测定方法。
本标准适用于各类食品中铬的含量测定。
本标准代替GB/T 5009.123-2003《食品中铬的测定方法》。
本标准与GB/T 5009.123-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中铬的测定方法”；
——样品前处理增加了微波消解法和湿法消解法；
——增加了方法定量限（LOQ）；
——基体改进剂采用磷酸二氢铵代替磷酸铵；
——删除第二法示波极谱法。
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