卫生部指定标准 食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸(2011年第8号)
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2011-03-18 被代替标准号:  
实施时间: 2011-03-18 代替标准号:  
归口单位: 中华人民共和国卫生部 发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2011-03-18
实施时间: 2011-03-18
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位: 中华人民共和国卫生部
发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准介绍:
 卫生部指定标准 食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸(2011年第8号)

根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89 号)和卫生部2011年第6号公告等规定,我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准。
本标准适用于性状为无色液体并具有奶酪样香气的食品添加剂2-甲基-4-戊烯酸。

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