| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | C53 | ICS分类： | 07.100.30 |
| 发布时间： | 2012-05-17 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2012-07-17 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 发布单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | C53 |
| ICS分类： | 07.100.30 |
| 发布时间： | 2012-05-17 |
| 实施时间： | 2012-07-17 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | |
| 发布单位： | 中华人民共和国卫生部 |
本标准规定了食品中大肠埃希氏菌（Escherichia coli）计数的方法。
本标准适用于食品中大肠埃希氏菌的计数，其中大肠埃希氏菌平板计数法（第二法）不用于贝类产品。
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