标准状态: | 现行 | 标准类型: | 行业标准 |
---|---|---|---|
国家分类号: | X16 | ICS分类: | 67.100.01 |
发布时间: | 2010-05-27 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2010-12-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 国家认证认可监督管理委员会 | 发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 行业标准 |
国家分类号: | X16 |
ICS分类: | 67.100.01 |
发布时间: | 2010-05-27 |
实施时间: | 2010-12-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | 国家认证认可监督管理委员会 |
发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
SN/T 2552的本部分规定了6.5℃条件下嗜冷微生物的菌落计数方法、2l℃条件下对嗜冷微生物数量进行评估的菌落计数快速方法。
本部分适用于原料乳、巴氏消毒乳及其他经热处理乳中的嗜冷微生物菌落计数,其他乳及乳制品可参照使用。
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