| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 行业标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X73 | ICS分类： | |
| 发布时间： | 1999-04-21 | 被代替标准号： |
QB/T 1374-2015
|
| 实施时间： | 1999-04-21 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 | 发布单位： | 国家轻工业局 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 行业标准 |
| 国家分类号： | X73 |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 1999-04-21 |
| 实施时间： | 1999-04-21 |
| 被代替标准号： |
QB/T 1374-2015
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 |
| 发布单位： | 国家轻工业局 |
本标准规定了豉油海螺罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜或冷冻螺肉，经加工处理、调味、装罐、密封、杀菌制成的豉油海螺罐头。
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