GB 2716-2005 食用植物油卫生标准 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 国家标准
国家分类号: C53 ICS分类: 67.040
发布时间: 2005-01-25 被代替标准号: GB 2716-2018
实施时间: 2005-10-01 代替标准号: GB 13103-1991
GB 15197-1994
GB 2716-1988
归口单位: 中华人民共和国卫生部 发布单位: 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准状态: 被代替
标准类型: 国家标准
国家分类号: C53
ICS分类: 67.040
发布时间: 2005-01-25
实施时间: 2005-10-01
被代替标准号: GB 2716-2018
代替标准号: GB 13103-1991
GB 15197-1994
GB 2716-1988
归口单位: 中华人民共和国卫生部
发布单位: 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB 2716-2005 食用植物油卫生标准

本标准代替并废止GB 2716-1988《食用植物油卫生标准》、GB/T 13103-1991《色拉油卫生标准》和GB 15197-1994《精炼食用植物油卫生标准》。
本标准与GB 2716-1988、GB/T 13103-1991和GB 15197-1994相比主要变化如下:
——按照GB/T 1.1-2000对标准文本的格式进行了修改;
——将GB 2716-1988、GB/T 13103-1991和GB 15197-1994合并为本标准;
——增加了植物原油分类,将产品分类修改为植物原油、食用植物油;
——取消了羰基价指标;
——增加了原料、辅料要求、食品添加剂、农药残留、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。
本标准规定了植物原油、食用植物油的卫生标准和检验方法以及食品添加剂、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。
本标准适用于植物原油、食物植物油,不适用于氢化油和人造奶油。

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