SB/T 10279-2008 熏煮香肠 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 行业标准
国家分类号: X22 ICS分类: 67.120.10
发布时间: 2008-09-27 被代替标准号: SB/T 10279-2017
实施时间: 2009-03-01 代替标准号: SB/T 10279-1997
归口单位: 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 发布单位: 中华人民共和国商务部
标准状态: 被代替
标准类型: 行业标准
国家分类号: X22
ICS分类: 67.120.10
发布时间: 2008-09-27
实施时间: 2009-03-01
被代替标准号: SB/T 10279-2017
代替标准号: SB/T 10279-1997
归口单位: 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
发布单位: 中华人民共和国商务部
标准介绍:
SB/T 10279-2008 熏煮香肠

本标准规定了熏煮香肠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。

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