标准状态: | 现行 | 标准类型: | 国家标准 |
---|---|---|---|
国家分类号: | X42 | ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 1995-07-06 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 1996-04-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所 | 发布单位: | 国家技术监督局 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 国家标准 |
国家分类号: | X42 |
ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 1995-07-06 |
实施时间: | 1996-04-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | 全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所 |
发布单位: | 国家技术监督局 |
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于氢化棕榈油与甘油反应,经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯,在食品工业中作为乳化剂。
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