GB 12489-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 国家标准
国家分类号: X42 ICS分类: 67.220.20
发布时间: 2010-12-21 被代替标准号: GB 1886.227-2016
实施时间: 2011-02-21 代替标准号: GB 12489-1990
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准状态: 被代替
标准类型: 国家标准
国家分类号: X42
ICS分类: 67.220.20
发布时间: 2010-12-21
实施时间: 2011-02-21
被代替标准号: GB 1886.227-2016
代替标准号: GB 12489-1990
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准介绍:
GB 12489-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

本标准代替GB 12489-1990《食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》。

本标准与GB 12489-1990相比,主要变化如下:

——增加了pH、铅项目及相应的试验方法;

——取消了重金属项目及相应的试验方法;

——固形物的质量分数由12%~13%修改为12%~20%,黏度由0.0004 Pa.s~0.001 Pa.s修改为≤0.018Pa.s,灼烧残渣的质量分数由≤0.2%修改为≤0.3%;

——增加了动植物胶作为成膜剂的吗啉脂肪酸盐果蜡鉴别试验方法。

本标准适用于以食品添加剂吗啉脂肪酸盐为乳化剂,以天然动植物蜡(如棕榈蜡)或天然动植物胶(如紫胶)为成膜剂,在一定温度下反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡(简称食品添加剂 CFW 果蜡)。

声明:

未经食安通网站(www.eshian.com)许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本网站的资料、资源! 免责声明

相关标准推荐: