标准状态: | 被代替 | 标准类型: | 国家标准 |
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国家分类号: | X42 | ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 2010-12-21 | 被代替标准号: |
GB 1886.227-2016
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实施时间: | 2011-02-21 | 代替标准号: |
GB 12489-1990
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归口单位: | 发布单位: | 中华人民共和国卫生部 |
标准状态: | 被代替 |
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标准类型: | 国家标准 |
国家分类号: | X42 |
ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 2010-12-21 |
实施时间: | 2011-02-21 |
被代替标准号: |
GB 1886.227-2016
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代替标准号: |
GB 12489-1990
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归口单位: | |
发布单位: | 中华人民共和国卫生部 |
本标准代替GB 12489-1990《食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》。
本标准与GB 12489-1990相比,主要变化如下:
——增加了pH、铅项目及相应的试验方法;
——取消了重金属项目及相应的试验方法;
——固形物的质量分数由12%~13%修改为12%~20%,黏度由0.0004 Pa.s~0.001 Pa.s修改为≤0.018Pa.s,灼烧残渣的质量分数由≤0.2%修改为≤0.3%;
——增加了动植物胶作为成膜剂的吗啉脂肪酸盐果蜡鉴别试验方法。
本标准适用于以食品添加剂吗啉脂肪酸盐为乳化剂,以天然动植物蜡(如棕榈蜡)或天然动植物胶(如紫胶)为成膜剂,在一定温度下反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡(简称食品添加剂 CFW 果蜡)。
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