·当前位置:首页食品抽检信息与分析
分类查询
产品 规格型号 生产日期/批号 生产企业
不合格项(标准值) 检验结果
发布单位 发布日期
小酥饼 200g/袋 2018-08-04 永康市愉思食品厂
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 0.65g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
椒盐麻酥 散装称重 2018-07-06 桐乡市乌镇福兴食品厂
酸价(以脂肪计)(≤5mgKOH/g) 7.0mgKOH/g
浙江省食药监局 2018-10-24
步步糕(冷加工)(熟粉类糕点) 散装称重 2018-06-26 嘉善洪馨记食品有限公司
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 0.55g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
咸麻花 300g/袋 2018-08-07 杭州谷福食品有限公司
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)(≤1.6g/kg) 1.710g/kg
浙江省食药监局 2018-10-24
麻饼(烘烤类糕点) 散装称重 2018-05-29 衢州市衢江区香缘食品有限公司
酸价(以脂肪计)(≤5mgKOH/g) 19.9mgKOH/g
浙江省食药监局 2018-10-24
核桃情人酥糕点 120g/瓶 2018-08-10 浙江山山家食品有限公司
菌落总数(n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g) 14000CFU/g,14000CFU/g,12000CFU/g,13000CFU/g,14000CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
蒸绿豆味糕(板栗味馅) 散装称重 2018-07-08 杭州萧山径游上益食品厂
酸价(以脂肪计)(≤5mgKOH/g) 9.7mgKOH/g
霉菌(≤150CFU/g) 3300000CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
乳菌蒸蛋糕(烘烤类糕点) 散装称重 2018-08-01 诸暨市旺达福食品有限公司
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(≤0.5g/kg) 0.732g/kg
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和(≤1) 2.7
浙江省食药监局 2018-10-24
饺子饼(芝麻味) 155g/袋 2018-04-28 桐乡市张久成食品有限公司
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 1.2g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
饺子饼(海苔味) 155g/袋 2018-06-17 桐乡市张久成食品有限公司
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 1.3g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
蒸鲜蛋糕(奶香味) 168g/袋 2018-05-01 金华市青华园食品厂
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 0.36g/100g
菌落总数(n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g) 3400CFU/g,<10,48000CFU/g,<10,170000CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
脆锅巴(香辣味) 散装称重 2018-06-09 杭州麦庄食品有限公司
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 0.312g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
脆锅巴(原味) 散装称重 2018-06-06 杭州麦庄食品有限公司
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 0.829g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
蒋家龙门千层饼(烘烤类糕点)(甜味) 110g/袋 2018-07-13 宁波市奉化溪口龙门千层饼厂
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 1.1g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
观音饼(烘烤类糕点)(海苔味) 200g6块装/盒 2018-08-06 舟山市普陀素雅轩食品有限公司
铝的残留量(干样品,以Al计)(≤100mg/kg) 267mg/kg
菌落总数(n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g) 25000CFU/g,21000CFU/g,19000CFU/g,11000CFU/g,15000CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
蒋家龙门千层饼(烘烤类糕点)(苔菜咸味) 110g/袋 2018-07-25 宁波市奉化溪口龙门千层饼厂
过氧化值(以脂肪计)(≤0.25g/100g) 1.1g/100g
浙江省食药监局 2018-10-24
猫耳酥 散装称重 2018-05-14 温岭市荣好食品有限公司
糖精钠(以糖精计)(不得使用) 0.0490g/kg
浙江省食药监局 2018-10-24
重麻酥糖 500g/袋 2018-08-06 杭州老刀食品有限公司
菌落总数(n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g) 28000CFU/g,68000CFU/g,38000CFU/g,65000CFU/g,57000CFU/g
大肠杆菌(n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g) 3700CFU/g,3600CFU/g,3600CFU/g,3300CFU/g,3400CFU/g
霉菌(≤150CFU/g) 230CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
海螺酥(油炸类糕点) 散装称重 2018-03-26 杭州麦利食品厂
菌落总数(n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g) 32000CFU/g,39000CFU/g,37000CFU/g,27000CFU/g,29000CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
小王子多一道蒸蛋糕干(冷加工)(白巧克力味) 168g/盒 2018-07-16 浙江小王子食品股份有限公司
霉菌(≤150CFU/g) 360CFU/g
浙江省食药监局 2018-10-24
(只显示500条以内的查询结果)