SC/T 3216-2016 盐制大黄鱼
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标准状态: 现行 标准类型: 行业标准
国家分类号: X20 ICS分类: 67.120.30
发布时间: 2016-12-23 被代替标准号:  
实施时间: 2017-04-01 代替标准号: SC/T 3216-2006
归口单位: 全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3) 发布单位: 中华人民共和国农业部
标准介绍:

本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。

本标准适用于以大黄鱼(Larimichthys crocea)为原料,经剖片、清洗、盐渍(调味)、干燥或不干燥、包装等工序制成的产品。
 

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