食安通 — 食品法规查询

各市（地）食品药品监督管理局（食品药品监督管理部门）、省农垦总局、省森工总局、亚布力管委会市场监管局：

　　现将《市场监管总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》（市监食监二〔2018〕19号）转发给你们，请认真贯彻执行，并结合我省实际提出以下要求。

　　一、全面开展饮品店专项监督检查。各市（地）食品药品监督部门要按照国家市场监督管理总局的统一要求，迅速部署，按照属地管理的原则，全面开展现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店的监督检查工作。重点检查许可、食品原料及食品相关产品、食品添加剂、从业人员、加工过程、消毒等情况，规范饮品店经营行为，对在检查中发现的违法违规行为，要依法严肃查处。

　　二、专项检查与日常监管相结合。各地食品药品监督部门近阶段要将现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店作为日常监管重点，按照日常检查工作要求和总局的工作部署，加强对饮品店的日常监管。加强对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检，排查饮品店可能存在的食品安全隐患。对在日常监管中多次发现存在违法违规行为的经营者，要将其列为重点监管对象，增加监管频次，依法从严查处。

　　三、畅通投诉举报渠道，加强社会共治。各地食品药品监督管理部门要重视投诉举报信息，及时核查处置消费者反映的食品安全问题。适时发布消费提示和警示，做好食品安全知识社会宣传工作，强化社会监督，保障食品安全。

　　请各市（地）食品药品监督管理部门于2018年7月31日前将工作情况报省局餐饮消费监管处，情况主要内容包括排查饮品店数、发现问题、处罚情况等。

　　联系人：乔朝晖、何叶丹，电话：（0451）88313022、88313067

　　邮 箱：cyxfjgc@163.com

　　黑龙江省食品药品监督管理局

　　2018年7月16日