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2017年6月即将实施的法规标准(5月26日整理)

来源:食安通 发布时间: 2017-05-04 点击:1530

一、法规

《农药管理条例》(中华人民共和国国务院令第677号)自2017年6月1日起实施

生猪屠宰厂(场)飞行检查办法(农业部公告第2521号)自2017年6月1日起实施

海南省食品摊贩监督管理办法(试行)(海南省人民政府令第264号)自2017年6月1日起实施

山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例自2017年6月1日起实施

省食品药品监督管理局关于印发《湖北省小餐饮经营监督管理办法(试行)》的通知(鄂食药监规[2017]2号)自2017年6月1日起实施

辽宁省农产品质量安全条例自2017年6月1日起实施

二、标准

GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中2,4-滴等433种农药4140项最大残留限量。

本标准适用于与限量相关的食品。

食品类别及测定部位(附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。

豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单(附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限量的范围。

GB 23200.99-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂王浆中甲硫威、噁虫威、异丙威、甲萘威、灭多威、克百威、抗蚜威、仲丁威残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于蜂王浆中甲硫威、噁虫威、异丙威、甲萘威、灭多威、克百威、抗蚜威、仲丁威残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.98-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中11种有机磷农药残留量的测定气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口蜂王浆中11种有机磷农药残留量测定的制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于蜂王浆中敌敌畏、甲胺磷、灭线磷、甲拌磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、喹硫磷、三唑磷、蝇毒磷农药残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.97-2016 食品安全国家标准 蜂蜜中5种有机磷农药残留量的测定气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂蜜中敌百虫、皮蝇磷、毒死蜱、马拉硫磷、蝇毒磷农药残留量检测的气相色谱测定方法。

本标准适用于蜂蜜中敌百虫、皮蝇磷、毒死蜱、马拉硫磷、蝇毒磷农药残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.96-2016 食品安全国家标准 蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂蜜中杀虫脒及其代谢物(4-氯邻甲苯胺)的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于蜂蜜(洋槐蜜、荆条蜜、蜂巢蜜、杂花蜜、野蜂蜜等)中杀虫脒及其代谢物(4-氯邻甲苯胺)残留量的液相色谱-质谱/质谱测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.95-2016 食品安全国家标准 蜂产品中氟胺氰菊酯残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了出口蜂产品中氟胺氰菊酯残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于出口蜂蜜中氟胺氰菊酯残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.94-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了畜、禽分割肉、盐渍肠衣和蜂蜜中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱检验方法。

本标准适用于分割肉、盐渍肠衣和蜂蜜中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.93-2016 食品安全国家标准 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口动物源食品中10种有机磷农药残留量(敌敌畏、二嗪磷、皮蝇磷、杀螟硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、倍硫磷、对硫磷、乙硫磷、蝇毒磷)的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于清蒸猪肉罐头、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉中有机磷农药残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.92-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了动物源食品中五氯酚残留量的制样、液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于猪肝、猪肾、猪肉、牛奶、鱼肉、虾、蟹等动物源食品中五氯酚残留的测定。其它食品可参照执行。

GB 23200.91-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中9种有机磷农药残留量的测定气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口火腿和腌制鱼干(鲞)中9种有机磷农药残留量检验的制样和气相色谱检测方法。

本标准适用于火腿和腌制鱼干(鲞)中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、喹硫磷、杀扑磷、三唑磷农药残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.9-2016 食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量测定气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了大麦、小麦、燕麦、大米、玉米中475种农药及相关化学品(参见附录A)残留量气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于大麦、小麦、燕麦、大米、玉米中475种农药及相关化学品残留量的测定。其他粮谷可参照执行,其它食品可参照执行。

B 23200.90-2016 食品安全国家标准 乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了乳和乳制品中杀线威、灭多威、抗蚜威、涕灭威、速灭威、噁虫威、克百威、甲萘威、呋线威、异丙威、乙霉威、仲丁威、残杀威和甲硫威等14种氨基甲酸酯类农药残留量的液相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于纯奶、酸奶、奶粉、奶酪和果奶中杀线威、灭多威、抗蚜威、涕灭威、速灭威、噁虫威、克百威、甲萘威、呋线威、异丙威、乙霉威、仲丁威、残杀威和甲硫威残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.89-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中乙氧喹啉残留量的测定 液相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了猪肉、猪肝、猪肾、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的液相色谱测定和高效液相色谱-质谱确证方法。

本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水产品中的六六六(BHC) 及异构体、六氯苯(HCB)、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、滴滴涕(DDT)及异构体和类似物(DDD,DDE)残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于出口鳄鱼中14种有机氯农药(α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC、六氯苯、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、o,p'-DDT、p,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDE)残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.87-2016 食品安全国家标准 乳及乳制品中噻菌灵残留量的测定 荧光分光光度法(2017年6月18日实施)

本标准规定了乳及乳制品中噻菌灵残留量检验的抽样、制样和荧光分光光度测定方法。

本标准适用于鲜乳中噻菌灵残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.86-2016 食品安全国家标准 乳及乳制品中多种有机氯农药残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了乳及乳制品中多种有机氯农药残留量气相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于液态奶、奶粉、酸奶(半固态)、冰淇淋、奶糖等乳及乳制品中α-六六六、β-六六六、林丹、δ-六六六、o,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴伊、p,p'-滴滴伊、o,p'-滴滴滴、p,p'-滴滴滴、甲氧滴滴涕、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、异狄氏剂醛、异狄氏剂酮、顺式-氯丹、反式-氯丹、氧化氯丹、α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸盐、六氯苯、四氯硝基苯、五氯硝基苯、五氯苯胺、甲基五氯苯基硫醚、灭蚁灵等30种有机氯农药残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.85-2016 食品安全国家标准 乳及乳制品中多种拟除虫菊酯农药残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口乳及乳制品中2,6-二异丙基萘、七氟菊酯、生物丙烯菊酯、烯虫酯、苄呋菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟丙菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、醚菊酯、氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、溴氰菊酯等17种多组分农药残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋和乳清粉中2,6-二异丙基萘、七氟菊酯、生物丙烯菊酯、烯虫酯、苄呋菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟丙菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、醚菊酯、氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、溴氰菊酯等17种农药残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.84-2016 食品安全国家标准 肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉品中甲氧滴滴涕残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于鸡肉、鸭肉、猪肉中甲氧滴滴涕残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.83-2016 食品安全国家标准 食品中异稻瘟净残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中异稻瘟净的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于茶叶、菠菜、荞头、苹果、板栗、蜂蜜、食醋、大米、鸡肉、牛肉、鱼肉中异稻瘟净残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.82-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉及肉制品中乙烯利残留量检测的试样制备和气相色谱测定方法。

本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉等中乙烯利残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.81-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中西玛津残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉及肉制品中西玛津残留量的气相色谱检测方法。

本标准适用于牛肉中西玛津残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.8-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了苹果、柑桔、葡萄、甘蓝、芹菜、西红柿中500种农药及相关化学品(参见附录A)残留量气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于苹果、柑桔、葡萄、甘蓝、芹菜、西红柿中500种农药及相关化学品残留量的测定,其它蔬菜和水果可参照执行。

GB 23200.80-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中双硫磷残留量检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了出口肉及肉制品中双硫磷残留量的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于出口猪肉中双硫磷残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.79-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中吡菌磷残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉及肉制品中吡菌磷残留量检验的气相色谱测定方法。

本标准适用于猪肉、鸡肉和牛肉中吡菌磷残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.78-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定方法。

本标准适用于猪肉、香肠和午餐肉等肉及肉制品中巴毒磷残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.77-2016 食品安全国家标准 食品中苄螨醚残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中苄螨醚残留量检测的气相色谱测定和气相色谱-质谱确证的方法。

本标准适用于芦笋、土豆、葱、梨、桃、玉米、荞麦、茶叶、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、鸡肝、虾仁、鸡肉中苄螨醚残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.76-2016 食品安全国家标准 食品中氟苯虫酰胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中氟苯虫酰胺残留量测定的液相色谱-质谱/质谱分析方法。

本标准适用于葱、萝卜、西红柿、橙、大豆、苹果、茶、核桃、鱼、猪瘦肉、猪肝和牛奶中氟苯虫酰胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.75-2016 食品安全国家标准 食品中氟啶虫酰胺残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中氟啶虫酰胺残留量的气相色谱法检测和液相色谱-质谱/质谱确证方法。

本标准适用于生菜、胡萝卜、菜心、大米、柑橘、葡萄、板栗、牛肉、羊肝、鸡肉、罗非鱼、番茄酱、茶叶、蜂蜜中氟啶虫酰胺残留量的定量测定和定性确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.74-2016 食品安全国家标准 食品中井冈霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中井冈霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大米、卷心菜、葱、胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、木耳、梨、柠檬、杏仁、茶叶、猪肉、猪肝、罗非鱼、虾中井冈霉素残留的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.73-2016 食品安全国家标准 食品中鱼藤酮和印楝素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中鱼藤酮和印楝素残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大米、花椰菜、苹果、木耳、茶叶、蜂蜜、猪肝、鱼肉、虾肉、鸡肉、牛奶中鱼藤酮和印楝素残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.72-2016 食品安全国家标准 食品中苯酰胺类农药残留量的测定 气相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口食品中25种苯酰胺类农药残留量(见附录A)的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于玉米、菠菜、蘑菇、苹果、大豆、板栗、茶叶、牛肉、牛肝、鸡肉、鱼肉、牛奶中25种苯酰胺类农药残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.71-2016 食品安全国家标准 食品中二缩甲酰亚胺类农药残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中乙烯菌核利、乙菌利、腐霉利、异菌脲残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于茶叶、大米、大蒜、苹果、菠菜、板栗、葡萄酒、蜂蜜、鱼肉、鸡肉、猪肾、猪肉中乙烯菌核利、乙菌利、腐霉利、异菌脲残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.7-2016 食品安全国家标准 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品(参见附录A)残留量气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.70-2016 食品安全国家标准 食品中三氟羧草醚残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中三氟羧草醚残留量检测的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大豆、大米、糙米、毛豆、苹果和猪肉中三氟羧草醚残留量的测定。其它食品可参照执行。

GB 23200.69-2016 食品安全国家标准 食品中二硝基苯胺类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中8种二硝基苯胺类农药残留量的液相色谱-质谱/质谱法检测方法。

本标准适用于黄豆、大米、菠菜、生姜、苹果、西瓜、甘蓝、节瓜、茶叶、鸡蛋、猪肉和鸡肝中氟乐灵、二甲戊灵、氨磺乐灵、仲丁灵、氨氟乐灵、氨氟灵、甲磺乐灵和异丙乐灵等二硝基苯胺类农药残留量的测定和确证;其它食品可参照执行。

GB 23200.68-2016 食品安全国家标准 食品中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中啶酰菌胺残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于菠菜、胡萝卜、草莓、花生、板栗、茶叶、葱、鸡肉、鳕鱼和蜂蜜中啶酰菌胺残留量的检测和确证;其它食品可参照执行。

GB 23200.67-2016 食品安全国家标准 食品中炔苯酰草胺残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中炔苯酰草胺残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于菠菜、胡萝卜、草莓、花生、鸡肉、葱、鳕鱼、蜂蜜、板栗和茶叶中炔苯酰草胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.66-2016 食品安全国家标准 食品中吡螨胺残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中吡螨胺残留量检测和制样、气相色谱-质谱检测和确证方法。

本标准适用于菠菜、藕、草莓、花生、鸡肉、猪肉、鳕鱼、蜂蜜、板栗和茶叶中吡螨胺残留量的测定和确证;其它食品可参照执行。

GB 23200.65-2016 食品安全国家标准 食品中四氟醚唑残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中四氟醚唑残留量检测和制样、气相色谱-质谱检测和确证方法。

本标准适用于菠菜、藕、草莓、花生、鸡肉、猪肉、鳕鱼、蜂蜜、板栗、茶叶和酱油中四氟醚唑残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.64-2016 食品安全国家标准 食品中吡丙醚残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中吡丙醚残留量的制样和测定方法。

本标准适用于大米、大豆、菠菜、柠檬、茶叶、蘑菇、牛肉、猪肝和牛奶中吡丙醚残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.63-2016 食品安全国家标准 食品中噻酰菌胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中噻酰菌胺农药残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于生菜、胡萝卜、菜心、大米、柑橘、葡萄、板栗、牛肉、羊肝、鸡肉、罗非茄酱、茶叶、蜂蜜中噻酰菌胺农药残留的定性鉴定/定量测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.62-2016 食品安全国家标准 食品中氟烯草酸残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中氟烯草酸残留量的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于玉米、芹菜、苹果、花生、茶叶、牛肉、鸡肝、鱼、蜂蜜、大豆和牛奶中氟烯草酸残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.61-2016 食品安全国家标准 食品中苯胺灵残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中苯胺灵残留测定的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于毛豆、芥末菜、芦柑、花生、茶叶、姜、香菇、鳗鱼、猪肉、鸡肝、大米、大豆等进出口食品中苯胺灵残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.60-2016 食品安全国家标准 食品中炔草酯残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中炔草酯残留量检测的气相色谱测定和气相色谱-质谱确证的方法。

本标准适用于芦笋、土豆、葱、梨、桃、玉米、荞麦、茶叶、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、鸡肝、虾仁、鸡肉中炔草酯残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.6-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第6部分:液相色谱-质谱/质谱法测定 食品中杀草强残留量(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中杀草强残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)测定方法。

本标准适用于苹果、菠萝、菠菜、胡萝卜、紫苏叶、金银花、姜粉、花椒粉、茶叶、小麦、玉米、花生、肉、鱼及动物肝脏中杀草强残留量的检测和确证;其它食品可参照执行。

GB 23200.59-2016 食品安全国家标准 食品中敌草腈残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中敌草腈残留量的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于大米、大豆、栗子、菠菜、洋葱、香菇、番茄、芒果、橙子、黑莓、西瓜、猪肉以及牛奶中敌草腈残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.58-2016 食品安全国家标准 食品中氯酯磺草胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中氯酯磺草胺残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于玉米、大米、大豆、栗子、核桃、菜心、番茄、辣椒、菠菜、洋葱、橙子、草莓、芒果、樱桃、香菇、茶叶等植物源性产品和鸡肝、猪肝、牛奶等动物源性产品中氯酯磺草胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.57-2016 食品安全国家标准 食品中乙草胺残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中乙草胺残留量的气相色谱测定、气相色谱-质谱确证和制样方法。

本标准适用于花生、大豆、玉米、小麦、洋葱、海菜、鸡肉、猪肉、腰果和松茸中乙草胺残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.56-2016 食品安全国家标准 食品中喹氧灵残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口食品中喹氧灵残留量的液相色谱与液相色谱-质谱/质谱的检测方法。

本标准适用于大豆、花椰菜、樱桃、木耳、葡萄酒、茶叶、蜂蜜、猪肝、鸡肉、鳗鱼中喹氧灵残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.55-2016 食品安全国家标准 食品中21种熏蒸剂残留量的测定顶空气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中1,1,1-三氯乙烷、反-1,3-二氯丙烯、顺-1,3-二氯丙烯、三氯乙烯、1,2-二氯丙烷、溴二氯甲烷、1,1,2-三氯乙烷、四氯乙烯、三二溴氯甲烷、溴仿、1,1,2,2-四氯乙烷、1,3-二氯苯、1,4-二氯苯、1,2-二氯苯、1,2,4-三氯苯、1,2,3-三氯苯、六氯丁二烯、1,2-二溴乙烷、1,2-二氯乙烷、四氯化碳、三氯甲烷21种熏蒸剂残留量的顶空气相色谱质检测方法。

本标准适用于玉米、糙米、花生、大豆、小豆等食品中21种熏蒸剂残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.54-2016 食品安全国家标准 食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中11种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量(见附录A)的制样和测定方法。

本标准适用于苹果、梨、葡萄、甘蓝、黄瓜、蘑菇、橙汁、茶饮料、大米、板栗、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋和牛奶等食品中11种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定。包括嘧菌酯、醚菌胺、嘧螨酯、氟嘧菌酯、醚菌酯、苯氧菌胺(Z、E两种构型)、肟醚菌胺、啶氧菌酯、吡唑醚菌酯和肟菌酯,其它食品可参照执行。

GB 23200.53-2016 食品安全国家标准 食品中氟硅唑残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中氟硅唑残留量的气相色谱-质谱检测及确证方法。

本标准适用于大米、大豆、小菘菜、鲜豌豆、梨、柑桔、花生、茶叶、牛肉、鸡肉、虾肉、蜂蜜中氟硅唑残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.52-2016 食品安全国家标准 食品中嘧菌环胺残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中嘧菌环胺残留量的气相色谱-质谱检测及确证方法。

本标准适用于大米、大豆、小菘菜、甜豌豆、梨、柑桔、花生、茶叶、牛肉、鸡肉、虾肉、蜂蜜中嘧菌环胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.51-2016 食品安全国家标准 食品中呋虫胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口食品中呋虫胺残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于小麦、花生、玉米、菠菜、苹果、胡萝卜、紫苏叶、猪肉及马哈鱼中呋虫胺残留量的检测和确证。其它食品可参照执行。

GB 23200.50-2016 食品安全国家标准 食品中吡啶类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中吡虫啉、啶虫脒、咪唑乙烟酸、氟啶草酮、啶酰菌胺、噻唑烟酸和氟硫草定等7种吡啶类农药残留量检测的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于 大米、小麦 、 土豆菠菜、 柑橘 、核桃仁茶叶猪肉鱼肝和牛奶 、核桃仁茶叶猪肉鱼肝和牛奶 、核桃仁茶叶猪肉鱼肝和牛奶 中吡 虫啉 、啶虫脒 、咪唑乙烟酸 咪唑乙烟酸 、氟啶草酮、啶酰菌胺 、噻唑烟酸和氟硫草定残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.5-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第5部分:液相色谱-质谱/质谱法测定 食品中硫代氨基甲酸酯类除草剂残留量 (2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中9种硫代氨基甲酸酯类农药(见附录A)残留量的液相色谱-质谱联用测定方法。

本标准适用于大米、大豆、白萝卜、小白菜、椰菜、生姜、茶叶、花生、橙子、葡萄、鸡肉、鸡肝和鱼肉中9种硫代氨基甲酸酯类农药残留的定量测定,其他食品可参照执行。

GB 23200.49-2016 食品安全国家标准 食品中苯醚甲环唑残留量的测定 气相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中苯醚甲环唑的制样、气相色谱-质谱联用检测和确证方法。

本标准适用于豌豆、紫苏、胡萝卜、菠菜、大米、黄豆、中药、茶叶、杏仁、西柚、菠萝、草莓、酱油、醋、蜂蜜、王浆干粉、猪肉、牛肉、鸡肉、鳗鱼和龙虾仁等食品中苯醚甲环唑残留量的测定和确证,其他食品可参照执行。

GB 23200.48-2016 食品安全国家标准 食品中野燕枯残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中野燕枯残留量(附录A)的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于小麦、玉米、猪肉、牛肉中野燕枯残留量的测定,其他食品可参照执行。

GB 23200.47-2016 食品安全国家标准 食品中四螨嗪残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中四螨嗪残留量(见附录A)的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于柑桔、苹果、菠菜、西兰花、牛肝、鸡肾中四螨嗪残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.46-2016 食品安全国家标准 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了试样的制备方法和保存条件以及粮谷、蔬菜、水果、坚果、茶叶、畜、禽、水产品、蜂产品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量检验的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于大米、茄子、苹果、板栗、茶叶、牛肉、鸡肉、鱼、蜂蜜中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.45-2016 食品安全国家标准 食品中除虫脲残留量的测定 液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中除虫脲残留的液相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于大米、玉米、大豆、小麦、花生(仁)、橙子、苹果、西芹、洋葱、蘑菇(鲜)、蜂蜜、蘑菇(干)、茶、鸡肉、牛肉、猪肉、猪肝中除虫脲残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.44-2016 食品安全国家标准 粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量检验的制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于玉米中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.43-2016 食品安全国家标准 粮谷及油籽中二氯喹啉酸残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷及油籽中二氯喹啉酸残留量的气相色谱测定方法。

本标准适用于糙米、大豆、玉米、小麦中二氯喹啉酸残留量的测定,其他食品可参照执行。

GB 23200.42-2016 食品安全国家标准 粮谷中氟吡禾灵残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷中氟吡禾灵残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于大米中氟吡禾灵残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.41-2016 食品安全国家标准 食品中噻节因残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了大米、白菜、柑橘、马铃薯、茶叶、板栗、鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、猪肝、蜂蜜、鸡蛋、牛奶中噻节因残留量的气相色谱测定方法。

本标准适用于大米、白菜、柑橘、马铃薯、茶叶、板栗、鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、猪肝、蜂蜜、鸡蛋、牛奶中噻节因残留量的测定和确证,其他食品可参照执行。

GB 23200.40-2016 食品安全国家标准 可乐饮料中有机磷、有机氯农药残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了可乐饮料中11种有机磷、有机氯农药残留量的气相色谱测定方法。

本标准适用于可乐饮料中敌敌畏、毒死蜱、马拉硫磷、对硫磷、七氯、六氯苯、六六六及其异构体(α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六)、五氯硝基苯等11种有机磷、有机氯农药残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.4-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第4部分:气相色谱-质谱/质谱法测定 食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量 (2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中2,4-滴丁酯、氟吡禾灵、吡氟禾草灵、炔草酯、禾草灵、氰氟草酯、噁唑禾草灵、精喹禾灵等芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量的气相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大豆、大麦茶、粳米、胡萝卜、菠菜、青刀豆、蒜苗、草莓、蜂蜜、猪肉、鱼、禽蛋中2,4-滴丁酯、氟吡禾灵、吡氟禾草灵、炔草酯、禾草灵、氰氟草酯、噁唑禾草灵、精喹禾灵残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.39-2016 食品安全国家标准 食品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中噻虫嗪和噻虫胺残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大米、大豆、栗子、菠菜、油麦菜、洋葱、茄子、马铃薯、柑橘、蘑菇、茶等植物源性产品和鸡肝、猪肉、牛奶等动物源性产品中噻虫嗪、噻虫胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.38-2016 食品安全国家标准 植物源性食品中环己烯酮类除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了大米、大豆、玉米、小白菜、马铃薯、大蒜、葡萄和橙子中吡喃草酮(teproloxydim)、禾草灭(alloxydim) 、噻草酮(cycloxydim) 、苯草酮(methoxyphenone)、烯禾啶 (sethoxydim) 和烯草酮(clethodim)等6种环己烯酮类除草剂的液相色谱-串联质谱法检测方法。

本标准适用于大米、大豆、玉米、小白菜、马铃薯、大蒜、葡萄和橙子中吡喃草酮、禾草灭、噻草酮、苯草酮、烯禾啶和烯草酮6种环己烯酮类除草剂残留量的检测与确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.37-2016 食品安全国家标准 食品中烯啶虫胺、呋虫胺等20种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中烯啶虫胺,呋虫胺,螺环菌胺,丁苯吗啉,杀螨隆-甲脒,十三吗啉,叶菌唑,杀螨隆-脲,密灭汀,泰妙菌素,多杀霉素 A,多杀霉素 D,氨基阿维菌素,甲氨基阿维菌素 1,甲氨基阿维菌素2,烯丙酰草胺,驱虫磷,烯唑醇,阿维菌素,甲基甲酸胺阿维菌素农药残留量液相色谱-质谱/质谱测定方法和制样方法。

本标准适用于进出口大米、糙米、玉米、大麦和小麦中以上 20 种农药残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.36-2016 食品安全国家标准 植物源食品中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸除草剂残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了植物源食品中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸4种吡啶类除草剂的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于大白菜、玉米和橙子中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸4种吡啶类除草剂残留的确证和定量测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.35-2016 食品安全国家标准 植物源性食品中取代脲类农药残留量的测定 液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了植物源性食品中15种取代脲类农药(见附录A)残留量的液相色谱-质谱联用检测方法。

本标准适用于玉米、大豆、橙子、大米和大白菜中15种取代脲类农药残留的定量测定,其他食品可参照执行,其它食品可参照执行。

GB 23200.34-2016 食品安全国家标准 食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等65种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中65种农药残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于大米、糙米、大麦、小麦和玉米中涕灭砜威、嘧菌酯、地散磷、丁苯草酮、联苯肼酯、噻嗪酮、萎锈灵、3-羟基克百威、烯草酮、氰霜唑、噻草酮、环丙酰菌胺、氟啶脲、枯草隆、环虫酰肼、噻虫胺、二苯隆、杀草隆、二甲嘧酚、苄氯三唑醇、除虫脲、敌草隆、乙虫腈、氟虫腈、氟啶胺、啶蜱脲、氟虫脲、磺菌胺、苯硫威、唑螨酯、嘧菌腙、氟草隆、氟啶酮、呋线威、氟铃脲、咪草酸甲酯、抗倒胺、异菌脲、茚虫威、吡虫啉、异噁隆、异噁唑草酮、氟丙氧脲、甲基苯噻隆、苯嗪草酮、甲氧虫酰肼、敌草胺、双苯氟脲、噁咪唑、噁嗪草酮、辛硫磷、增效醚、吡唑醚菌酯、吡唑特、苄草唑、戊菌隆、毒草胺、吡丙醚、精喹禾灵、螺螨酯、虫酰肼、氟苯脲、噻酰菌胺、噻虫啉和噻虫嗪残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.33-2016 食品安全国家标准 食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农药残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中110种农药(见附录A)残留量检测的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于大米、糙米、大麦、小麦、玉米中110种农药残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.32-2016 食品安全国家标准 食品中丁酰肼残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中丁酰肼残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于花生、大米、大豆、欧芹、苹果、鱼、鸡肉、茶叶、蜂蜜中丁酰肼残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.31-2016 食品安全国家标准 食品中丙炔氟草胺残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中丙炔氟草胺残留量的制样和气相色谱-质谱联用检测方法。

本标准适用于苹果、菠菜、姜、鱼、鸡肉、猪肉、大豆、大米、杏仁和猪肝中丙炔氟草胺残留量的定量测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.30-2016 食品安全国家标准 食品中环氟菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中环氟菌胺残留量的制样和气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于小麦、玉米、花生、菠萝、苹果、青葱、胡萝卜、紫苏叶、金银花、姜粉、花椒粉及茶叶中环氟菌胺残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.3-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第3部分:液相色谱-质谱/质谱法测定 食品中环己烯酮类除草剂残留量(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中吡喃草酮、禾草灭、噻草酮、烯草酮、烯禾啶、丁苯草酮、三甲苯草酮、环苯草酮残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于大米、大豆、猪肉、牛肝、鸡肝、牛奶、橙子、蓝莓、菠菜、洋葱、核桃仁、茶叶中吡喃草酮、禾草灭、噻草酮、烯草酮、烯禾啶烯禾啶、丁苯草酮、三甲苯草酮、环苯草酮残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.29-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定 液相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水果、蔬菜中唑螨酯残留量的高效液相色谱检测方法。

本标准适用于柑桔、白菜中唑螨酯残留量的检测;其它食品可参照执行。

GB 23200.28-2016 食品安全国家标准 食品中多种醚类除草剂残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中苯醚类除草剂的气相色谱-负化学离子源-质谱检测方法。

本标准适用于大米、大豆、菠菜、大葱、辣椒、草莓、甜豌豆、绿茶、龙虾仁、鳗鱼、猪肉、蜂蜜、等12种食品中醚类除草剂残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.27-2016 食品安全国家标准 水果中4,6-二硝基邻甲酚残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水果中4, 6-二硝基邻甲酚残留量的气相色谱-质谱检验方法。

本标准适用于苹果、梨中4, 6-二硝基邻甲酚残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.26-2016 食品安全国家标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了茶叶中9种有机杂环类农药残留量检验的抽样和制样、测定方法、测定低限及回收率。

本标准适用于茶叶中莠去津、乙烯菌核利、腐霉利、氟菌唑、抑霉唑、噻嗪酮、丙环唑、氯苯嘧啶醇、哒螨灵残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.25-2016 食品安全国家标准 水果中噁草酮残留量的检测方法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水果中噁草酮残留量检验的抽样、制样和气相色谱-质谱测定及确证方法。

本标准适用于柑桔、苹果中噁草酮残留量的检验,其它食品可参照执行。

GB 23200.24-2016 食品安全国家标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷和大豆中11种除草剂残留量的气相色谱-质谱检测方法。

本标准适用于大米、玉米、小麦和大豆中乙草胺、戊草丹、甲草胺、异丙甲草胺、二甲戊灵、丁草胺、氟酰胺、丙草胺、灭锈胺、吡氟酰草胺和苯噻酰草胺残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.23-2016 食品安全国家标准 食品中地乐酚残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中地乐酚残留量检验的液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于苹果、板栗、甘蓝、牛肉、蜂蜜、小麦、鸡肉、姜、茶叶、大豆和牛奶中地乐酚残留量的检测和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.22-2016 食品安全国家标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 液相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了坚果及坚果制品中抑芽丹残留量检测的制样和液相色谱检测方法。

本标准适用于核桃及制品、板栗及制品中抑芽丹残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.21-2016 食品安全国家标准 水果中赤霉酸残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水果中赤霉酸残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于进出口苹果、桔子、桃子、梨和葡萄中赤霉酸残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.20-2016 食品安全国家标准 食品中阿维菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了食品中阿维菌素残留量的高效液相色谱-质谱/质谱检测方法。

本标准适用于大米、大蒜、菠菜、苹果、板栗、茶叶、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、赤芍、食醋和蜂蜜中阿维菌素残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.2-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第2部分:气相色谱-质谱法测定 粮谷及油籽中二苯醚类除草剂残留量(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷与油籽中环庚草醚、甲氧除草醚、苯草醚、甲羧除草醚、三氟硝草醚、乳氟禾草灵、除草醚、乙氧氟草醚、乙羧氟草醚9种二苯醚类除草剂残留量的气相色谱/质谱检测方法。

本标准适用于大米与大豆中9种二苯醚类除草剂残留量的检测与确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.19-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定 液相色谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了水果及蔬菜中阿维菌素检测的制样和液相色谱检测方法。

本标准适用于苹果及菠菜中阿维菌素残留量的检测。其它食品可参照执行。

GB 23200.18-2016 食品安全国家标准 蔬菜中非草隆等15种取代脲类除草剂残留量的测定液相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蔬菜中非草隆、丁噻隆、甲氧隆、灭草隆、绿麦隆、氟草隆、异丙隆、敌草隆、绿谷隆、溴谷隆、炔草隆、环草隆、利谷隆、氯溴隆、草不隆等15种取代脲类除草剂残留量液相色谱法测定方法。

本标准适用于蔬菜中上述15种取代脲类除草剂残留量的测定。

GB 23200.17-2016 食品安全国家标准 水果、蔬菜中噻菌灵残留量的测定 液相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蔬菜和水果中噻菌灵残留量的高效液相色谱测定方法。

本标准适用于蔬菜和水果中噻菌灵残留量的测定。

GB 23200.16-2016 食品安全国家标准 水果蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定方法。

本标准适用于水果、蔬菜中乙烯利残留量的分析。

GB 23200.15-2016 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品(参见附录A)残留量气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳、香菇中503种农药及相关化学品的定性鉴别,478种农药及相关化学品的定量测定,其它食用菌可参照执行。

GB 23200.14-2016 食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了橙汁、苹果汁、葡萄汁、白菜汁、胡萝卜汁、干酒、半干酒酒、半甜酒、甜酒中512种农药及相关化学品(参见附录A)残留量液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于橙汁、苹果汁、葡萄汁、白菜汁、胡萝卜汁、干酒、半干酒酒、半甜酒、甜酒中512种农药及相关化学品残留的定性鉴别,也适用于490种农药及相关化学品残留量的定量测定,其它果蔬汁、果酒可参照执行。

GB 23200.13-2016 食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶中448种农药及相关化学品(参见附录A)残留量液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶中448种农药及相关化学品残留的定性鉴别,也适用于418种农药及相关化学品残留的定量测定,其它茶叶可参照执行。

GB 23200.12-2016 食品安全国家标准 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品(参见附录A)残留量液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品的定性鉴别,364种农药及相关化学品的定量测定,其它食用菌可参照执行。

GB 23200.11-2016 食品安全国家标准 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品(参见附录A和附录E)残留量液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.106-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中残杀威残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了肉及肉制品中残杀威残留量检验的气相色谱测定方法。

本标准适用于猪肉、鸡肉和牛肉中残杀威残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.105-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中甲萘威残留量的测定 液相色谱-柱后衍生荧光检测法(2017年6月18日实施)

本标准规定了进出口肉及肉制品中甲萘威残留量的液相色谱-柱后衍生荧光检测法。

本标准适用于进出口牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉及火腿罐头中甲萘威残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.104-2016 食品安全国家标准 肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量的测定 液相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测的液相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于出口冻分割牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉罐头中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量的检测,其它食品可参照执行。

GB 23200.103-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中双甲脒及其代谢产物残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂王浆中双甲脒及其代谢产物残留量的气相色谱-质谱测定及确证方法。

本标准适用于蜂王浆中双甲脒及其代谢产物残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.102-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂王浆中杀虫脒及其代谢产物残留量的气相色谱-质谱测定及确证方法。

本标准适用于蜂王浆中杀虫脒及其代谢产物残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.101-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中多种杀螨剂残留量的测定 气相色谱-质谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂王浆中杀螨醚、甲基克杀螨、杀螨酯、乐杀螨、乙酯杀螨醇、溴螨酯、三氯杀螨砜、哒螨灵残留量的气相色谱-质谱测定和确证方法。

本标准适用于蜂王浆中杀螨醚、甲基克杀螨、杀螨酯、乐杀螨、乙酯杀螨醇、溴螨酯、三氯杀螨砜、哒螨灵残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。

GB 23200.100-2016 食品安全国家标准 蜂王浆中多种菊酯类农药残留量的测定 气相色谱法(2017年6月18日实施)

本标准规定了蜂王浆中联苯菊酯、甲氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氟胺氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留量的气相色谱测定方法。

本标准适用于蜂王浆中联苯菊酯、甲氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氟胺氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留量的测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.10-2016 食品安全国家标准 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 (2017年6月18日实施)

本标准规定了桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品(参见附录A和附录F)残留量气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品的定性鉴别,431种农药及相关化学品的定量测定,其它食品可参照执行。

GB 23200.1-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第1部分:气相色谱-质谱法测定 粮谷及油籽中酰胺类除草剂残留量(2017年6月18日实施)

本标准规定了粮谷及油籽中酰胺除草剂残留量检验的抽样、制样和气相色谱-质谱联用测定方法。

本标准适用于大米、大豆中酰胺除草剂残留量的定量测定,其它食品可参照执行。

GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。

本标准适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、炼乳及乳粉杂质度的测定,不适用于添加影响过滤的物质及不溶性有色物质的乳和乳制品。

GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法。

本标准第一法适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A的测定,第二法适用于玉米、稻谷(糙米)、小麦、小麦粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定,第三法适用于玉米、小麦等粮食产品、辣椒及其制品等、啤酒等酒类、酱油等产品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素 A的测定,第四法适用于玉米、小麦、大麦、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素 A的测定,第五法适用于小麦、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的测定。

GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中钙含量测定的火焰原子吸收光谱法、滴定法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法。

本标准适用于食品中钙含量的测定。

GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中淀粉的测定方法。

本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定;第三法适用于肉制品中淀粉的测定,但不适用于同时含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉测定。

GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中铁含量测定的火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法。

本标准适用于食品中铁含量的测定。

GB 5009.89-2016 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中烟酸和烟酰胺的测定方法。

本标准第一法为微生物法,适用于各类食品包括以天然食品为基质的强化食品中烟酸和烟酰胺总量的测定;第二法为高效液相色谱法,适用于强化食品中烟酸和烟酰胺的测定。

GB 5009.87-2016 食品安全国家标准 食品中磷的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中磷含量测定的分光光度法和电感耦合等离子体发射光谱法。

本标准第一法、第三法适用于各类食品中磷的测定,第二法适用于婴幼儿食品和乳品中磷的测定。

GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中维生素B2的测定方法。

本标准第一法为高效液相色谱法,第二法为荧光分光光度法,适用于各类食品中维生素B2的测定。

GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法。

本标准色谱条件一适用于食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及总胡萝卜素的测定,色谱条件二适用于食品中β-胡萝卜素的测定。

GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。

本标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定。

本标准第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定。

本标准第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的测定。

本标准第四法适用于配方食品中维生素D2或维生素D3的测定。

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定方法。

本标准第一法适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定,第二法适用于食品中蔗糖的测定。"第一法"高效液相色谱法,本法适用于谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆、饮料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖的测定。"第二法"酸水解-莱因-埃农氏法,本法适用于食品中蔗糖的测定。

GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。

本标准第一法适用于水果、蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪含量的测定。

本标准第二法适用于水果、蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪及结合态脂肪总量的测定。

本标准第三法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。本标准第四法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。

GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。

本标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10g/100g以上的粮食、豆类奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的测定。

本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质含氮物质的食品的测定。

GB 5009.36-2016 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中氰化物的检测方法。

本标准第一法适用于蒸馏酒及其配制酒、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测,第二法和第三法适用于蒸馏酒及其配制酒、粮食、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测。

GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。

本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。

GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中没食子酸丙酯(PG)、2,4,5-三羟基 苯丁酮(THBP)、叔 丁基对苯 二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)9种抗氧化剂的5种测定方法--高效液相色谱法、液相色谱串联质谱法、气相色谱质谱法、气相色谱法以及比色法。

本标准液相色谱法适用于食品中PG、THBP、TBHQ、NDGA、BHA、BHT、Ionox-100、OG、DG的测定;液相色谱串联质谱法适用于食品中THBP、PG、OG、NDGA、DG的测定;气相色谱质谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ、Ionox-100的测定;气相色谱法适用于食品中BHA、BHT、TBHQ的测定;比色法适用于油脂中PG的测定。

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的方法。

本标准第一法适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定;第二法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。

GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了口香糖、饼干、糕点、面包、饮料中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的高效液相色谱-示差折光检测和蒸发光散射检测测定方法。

本标准适用于口香糖、饼干、糕点、面包、饮料中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇含量的测定。

GB 5009.278-2016 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸盐的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中乙二胺四乙酸盐的液相色谱测定方法。

本标准适用于果酱、果脯、腌渍的蔬菜罐头、除番茄沙司外的蔬菜泥(酱)、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、复合调味料、饮料中乙二胺四乙酸二钠和复合调味料中乙二胺四乙酸钠钙的测定。

本标准不适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。

GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中双乙酸钠的液相色谱测定方法。

本标准适用于豆干类、豆干再制品、原粮、粉圆、糕点、预制肉制品、熟肉制品、熟制水产品(可直接食用)、固体复合调味料、膨化食品中双乙酸钠的测定。

本标准不适用于调味品、液体复合调味料及添加过酸的食品的测定。

GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定方法。

本标准第一法适用于肉与肉制品、豆制品、饮料中葡萄糖酸-δ-内酯的测定,第二法适用于食品中葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定。

GB 5009.275-2016 食品安全国家标准 食品中硼酸的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中硼酸的测定方法。

本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸)、豆类、面食类、腐竹、粽子、糕点、酱油、凉粉、凉皮等食品中硼酸的测定。

GB 5009.274-2016 食品安全国家标准 水产品中西加毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了水产品中西加毒素的测定方法。

本标准适用于水产品可食部分中西加毒素的测定。

GB 5009.273-2016 食品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了水产品中微囊藻毒素(环状七肽)的液相色谱-串联质谱和间接竞争酶联免疫吸附的测定方法。

本标准适用于鱼、虾、河蚌等水产品中微囊藻毒素的测定。

GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了高效液相色谱法测定大豆磷脂、大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇三种组分含量的方法。

本标准适用于含油大豆磷脂、脱油大豆磷脂、大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)的测定。

本标准不适用于大豆溶血磷脂酰胆碱及大豆溶血磷脂乙醇胺的测定。

GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(α)芘的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中苯并(α)芘的测定方法。

本标准适用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米、小麦、小麦粉、玉米、玉米面、玉米渣、玉米片)、肉及肉制品(熏、烧、烤肉类)、水产动物及其制品(熏、烤水产品)、油脂及其制品中苯并(α)芘的测定。

GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定(2017年6月23日实施)

本标准第一法规定了食品中16种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法;第二法规定了食品中18种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法。

本标准第一法适用于食品中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯(DPhP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的内标法测定和确证;第二法适用于食品中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯(DPhP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的外标法测定和确证。

GB 5009.270-2016 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中肌醇的测定方法。

本标准第一法适用于食品中肌醇的测定,本标准第二法适用于调制乳品、饮料中肌醇的测定。

GB 5009.269-2016 食品安全国家标准 食品中滑石粉的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中滑石粉测定的原子吸收光谱方法。

本标准适用于食品中滑石粉的测定。

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中多元素测定的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)。

第一法适用于食品中硼、钠、镁、铝、钾、钙、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、锶、钼、镉、锡、锑、钡、汞、铊、铅的测定;第二法适用于食品中铝、硼、钡、钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、镍、磷、锶、钛、钒、锌的测定。

GB 5009.267-2016 食品安全国家标准 食品中碘的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中碘含量的测定方法。

第一法氧化还原滴定法适用于海带、紫菜、裙带菜等藻类及其制品中碘的测定。

第二法砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉类、鱼类、蛋类等食品中碘的测定。

第三法气相色谱法适用于婴幼儿食品和乳品中碘的测定。

GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定(2017年6月23日实施)

本方法规定了酒精、蒸馏酒、配制酒及发酵酒中甲醇的测定方法。

本方法适用于酒精、蒸馏酒、配制酒及发酵酒中甲醇的测定。

GB 5009.265-2016 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中多环芳烃(萘、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、?、苯并[b]荧蒽、苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝的液相色谱测定方法和食品中多环芳烃(萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、?、苯并[b]荧蒽、苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝的气相色谱-质谱测定方法。

本标准适用于食品中多环芳烃含量的测定。

GB 5009.264-2016 食品安全国家标准 食品中乙酸苄酯的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了茶饮料中乙酸苄酯的气相色谱测定方法。

本标准适用于茶饮料中乙酸苄酯的测定。

GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定方法。

本标准适用于食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定。

GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食用植物油、食品加工用粕类中溶剂残留量的测定方法。

本标准适用于食用植物油、食品加工用粕类中溶剂残留量的测定。

GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺含量的测定方法。

本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺含量的测定。

GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了贝类中神经性贝类毒素(NSP)检测的小鼠生物测定方法。

本标准适用于贝类及制品中神经性贝类毒素(NSP)的检测。

GB 5009.25-2016 食品安全国家标准 食品中杂色曲霉素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了液相色谱-串联质谱法和高效液相色谱法测定杂色曲霉素的测定方法。

本标准适用于大米、玉米、小麦、黄豆及花生中杂色曲霉素的测定。

GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2(以下简称AFTM1和AFTM2)的测定方法。

第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1和AFTM2的测定。

第二法为高效液相色谱法,适用范围同第一法。

第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1的筛查测定。

GB 5009.222-2016 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中桔青霉素的测定方法。

本标准第一法适用于大米、玉米、辣椒、红曲类产品中桔青霉素的测定,第二法适用于大米、大麦、燕麦、小麦中桔青霉素的测定。

GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2(以下简称AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的测定方法。

本标准第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的测定。

本标准第二法为高效液相色谱-柱前衍生法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的测定。

本标准第三法为高效液相色谱-柱后衍生法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的测定。

本标准第四法为酶联免疫吸附筛查法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFTB1的测定。

本标准第五法为薄层色谱法,适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品中AFTB1的测定。

GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附方法,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。

本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。

GB 5009.212-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了贝类中腹泻性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附法和液相色谱-串联质谱法。

本标准中小鼠生物法和酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定,液相色谱-串联质谱法适用于贝类可食部分及其制品(不包括盐渍制品)中腹泻性贝类毒素大田软海绵酸(OA)、鳍藻毒素-1(DTX-1)和鳍藻毒素-2(DTX-2)的测定。

GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮的测定方法。

本标准第一法适用于粮食和粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品,大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定,第二法适用于大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定,第三法适用于牛肉、猪肉、牛肝、牛奶、鸡蛋中玉米赤霉烯酮的测定。

GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。

本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋和酱油)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类中生物胺的测定。

GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了水产品中河豚毒素的测定方法。

本标准第一法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。

第二法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。

第三法适用于河豚鱼、织纹螺、虾、牡蛎、花蛤和鱿鱼中河豚毒素的测定。

第四法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。

GB 5009.198-2016 食品安全国家标准 贝类中失忆性贝类毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了贝类中失忆性贝类毒素测定的酶联免疫吸附法、液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。

本标准中酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中失忆性贝类毒素的测定,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法适用于贝类及其制品(不包括盐渍制品)中失忆性贝类毒素软骨藻酸(DA)的测定。

GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯的测定方法。

本标准适用于食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯含量的测定。

本标准包括食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定、食品中氯丙醇多组分含量的测定、食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定共3个检测方法。

GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定方法。

本标准适用于银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定。

GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中展青霉素的测定方法。

本标准第一法为同位素稀释-液相色谱串联质谱法,适用于苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。

本标准第二法为高效液相色谱法,适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。

GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中脂肪酸含量的测定方法。

本标准适用于食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定。

本标准中水解-提取法适用于食品中脂肪酸含量的测定;酯交换法适用于游离脂肪酸含量不大于2%的油脂样品的脂肪酸含量测定;乙酰氯-甲醇法适用于含水量小于5%的乳粉和无水奶油样品的脂肪酸含量测定。

GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中维生素K1的测定方法。

本标准第一法为高效液相色谱-荧光检测法,第二法为液相色谱-串联质谱法,均适用于各类配方食品、植物油、水果和蔬菜中维生素K1的测定。

GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中维生素B6的测定方法。

本标准第一法为高效液相色谱法,适用于添加了维生素B6的食品测定;第二法为微生物法,适用于各类食品中维生素B6的测定。

GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。

本标准适用于风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片中3种红曲色素的测定。

GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。

本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏花素和藏花酸的测定。

GB 5009.137-2016 食品安全国家标准 食品中锑的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中锑的氢化物原子荧光光谱测定方法。

本标准适用于食品中锑的测定。

GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中胆固醇的测定方法。

本标准适用于食品中胆固醇的测定,第一法气相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品以及植物油脂中胆固醇的测定;第二法高效液相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品中胆固醇的测定;第三法比色法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品等动物性食品中胆固醇的测定。

GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了用氨基酸分析仪(茚三酮柱后衍生离子交换色谱仪)测定食品中氨基酸的方法。

本标准适用于食品中酸水解氨基酸的测定,包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。

GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中T-2毒素的测定方法。

本标准第一法适用于粮食及粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品中T-2毒素含量的测定,第二法、第三法适用于粮食及粮食制品中T-2毒素的测定。

GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定方法。

第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。

第二法为免疫亲和层析净化高效液相色谱法,适用于谷物及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。

第三法为薄层色谱测定法,第四法为酶联免疫吸附筛查法,适用于谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。

GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenic Escherichiacoli)的检验方法。

本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。

GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了微生物源酶制剂抗菌活性的测定方法。

本标准适用于用微生物生产的酶制剂抗菌活性的测定。

GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检测方法。

本标准适用于贝类,生食蔬菜,胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品,草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。

GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。

本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。

GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中克罗诺杆菌属(Cronobacter)的检验方法。

本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中克罗诺杆菌属的检验。

GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM(Escherichiacoli O157:H7/NM)的检验方法。

本标准适用于食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM 的检验。

GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lacticacidbacteria)的检验方法。

本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。

GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了双歧杆菌(Bifidobacterium )的鉴定及计数方法。

本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。

本标准适用于食品中仅含有双歧杆菌属的计数,即食品中可包含一个或多个不同的双歧杆菌菌种。

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中大肠菌群(Coliforms)计数的方法。

本标准第一法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数;第二法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。

GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes)的检验方法。

本标准第一法适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验;第二法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数;第三法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较低(<100CFU/g)而杂菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数,特别是牛奶、水以及含干扰菌落计数的颗粒物质的食品。

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中菌落总数(Aerobicplatecount)的测定方法。

本标准适用于食品中菌落总数的测定。

GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中常见产毒真菌的鉴定方法。

本标准适用于曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium )、镰刀菌属(Fusarium )及其他菌属中常见产毒真菌的鉴定。

GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中肉毒梭菌(Clostridium botulinum )及肉毒毒素(botulinumtoxin)的检验方法。

本标准适用于食品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。

GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。

本标准适用于食品微生物学检验。

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验(2017年6月23日实施)

本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)的检验方法。

本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低的食品中金黄色葡萄球菌的计数。

GB 31643-2016 食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法(2017年6月23日实施)

本标准规定了一种检测食品是否接受过辐照的鉴定方法。

本标准适用于可分离硅酸盐的香辛料、脱水蔬菜、新鲜水果和蔬菜等食品。

GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法(2017年6月23日实施)

本标准规定了含骨食品和含纤维素食品是否接受过辐照的检测鉴定方法。

本标准适用于辐照含纤维素食品和含骨食品的鉴定,涉及产品包括干果、香辛料、新鲜水果蔬菜、谷物和含骨动物产品等。

GB 31640-2016 食品安全国家标准 食用酒精(2017年6月23日实施)

本标准适用于食用酒精。

GB 31639-2016 食品安全国家标准 食品加工用酵母(2017年6月23日实施)

本标准适用于食品加工用酵母。

GB 31638-2016 食品安全国家标准 酪蛋白(2017年6月23日实施)

本标准适用于酸法酪蛋白、酶法酪蛋白和膜分离酪蛋白。

GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉(2017年6月23日实施)

本标准适用于食用淀粉。

GB 31636-2016 食品安全国家标准 花粉(2017年6月23日实施)

本标准适用于以工蜂采集形成的团粒(颗粒)状蜂花粉或碎蜂花粉、以人工采集的松花粉和以花粉为单一原料,经净选、干燥、杀菌而制成的花粉产品。

本标准不适用于破壁花粉。

GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品(2017年6月23日实施)

本标准适用于预包装的熟肉制品。

本标准不适用于肉类罐头。

GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食(2017年6月23日实施)

本标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括谷物、豆类、薯类等。

本标准不适用于加工食用油的原料。

GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品(2017年6月23日实施)

本标准适用于鲜(冻)畜、禽产品。

本标准不适用于即食生肉制品。

GB 23748-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 筛选法(2017年6月23日实施)

本标准规定了三种快速筛选食品是否接受过辐照的鉴定方法:光释光法、DNA 彗星试验法和微生物学筛选法。

本标准中的光释光法适用于甲壳类、香辛料和调味品类产品的辐照鉴定;DNA 彗星试验法适用于动物产品、谷物、坚果、果蔬的辐照鉴定;微生物学筛选法适用于冷冻畜禽肉和水产品等各类生鲜食品的辐照鉴定。

GB 21926-2016 食品安全国家标准 含脂类辐照食品鉴定 2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法(2017年6月23日实施)

本标准规定了利用2-十二烷基环丁酮鉴定含脂辐照食品的气相色谱-质谱分析法。

本标准适用于脂肪含量大于1%的辐照食品的鉴定。

GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白(2017年6月23日实施)

本标准适用于食品加工用途的植物蛋白产品。

本标准不适用于棉籽蛋白和菜籽蛋白。

GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品(2017年6月23日实施)

本标准适用于可食用的藻类及其制品。

GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品(2017年6月23日实施)

本标准适用于以谷物或其他淀粉质类原料为主的预包装冲调谷物制品。

GB 1903.25-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-生物素(2017年6月23日实施)

本标准适用于以溴化物、苯烯酸、钠盐等为原料,经化学合成制得的食品营养强化剂D-生物素。

GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁(2017年6月23日实施)

本标准适用于维生素C经磷酸化后和氧化镁反应,制得的食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁。

GB 1903.23-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶(2017年6月23日实施)

本标准适用于以卡拉胶、亚硒酸等为原料,经反应并精制得到的食品营养强化剂硒化卡拉胶。

GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉(2017年6月23日实施)

本标准适用于以食用菌为载体,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经粉碎、干燥制得的食品营养强化剂富硒食用菌粉。

GB 1903.21-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母(2017年6月23日实施)

本标准适用于以适宜的发酵用营养物质接种未经基因修饰的酵母菌种,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经分离、干燥制得的食品营养强化剂富硒酵母。

GB 1903.20-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硝酸硫胺素(2017年6月23日实施)

本标准适用于以丙烯腈或丙二腈等为主要原料经化学合成法制得的食品营养强化剂硝酸硫胺素。

GB 1903.19-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉(2017年6月23日实施)

本标准适用于以鲜(冻)畜、禽骨为原料,经预处理、高温蒸煮或物理挤压脱脂、干燥、粉碎、高温杀菌等工艺而制得的食品营养强化剂骨粉。

GB 1903.18-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙(2017年6月23日实施)

本标准适用于以碳酸钙等钙源、柠檬酸、苹果酸为原料,按一定比例混合反应后经中和、沉淀、分离、过滤和干燥等工艺而制得的食品营养强化剂柠檬酸苹果酸钙。

GB 1903.17-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白(2017年6月23日实施)

本标准适用于以乳及乳制品为原料,经分离、杀菌、提取、精制、干燥制得的食品营养强化剂乳铁蛋白。

GB 1903.16-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁(2017年6月23日实施)

本标准适用于以焦磷酸钠、硫酸亚铁(或三氯化铁)为原料,经反应合成、过滤、洗涤、干燥而制得的食品营养强化剂焦磷酸铁。

GB 1903.15-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸钙(乙酸钙)(2017年6月23日实施)

本标准适用于以优质石灰石与食品添加剂冰乙酸反应制得的食品营养强化剂醋酸钙(乙酸钙)。

GB 1903.14-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙(2017年6月23日实施)

本标准适用于以柠檬酸与碳酸钙(或氧化钙、氢氧化钙)经反应而成的食品营养强化剂柠檬酸钙。

GB 1903.13-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱)(2017年6月23日实施)

本标准适用于以环氧氯丙烷或4-氯乙酰乙酸乙酯为原料经化学合成,或以甜菜碱为原料,经微生物发酵制得的食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)。

GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果(2017年6月23日实施)

本标准适用于糖果。

GB 14932-2016 食品安全国家标准 食品加工用粕类(2017年6月23日实施)

本标准适用于食品加工用途的粕类产品。

本标准不适用于菜籽粕和棉籽粕。

GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯(2017年6月23日实施)

本标准适用于各类蜜饯产品。

GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 (2017年6月23日实施)

本标准规定了饮用天然矿泉水的色度、臭和味、可见物、浑浊度、pH、溶解性总固体、总硬度、总碱度、总酸度、多元素测定、钾和钠、钙、镁、铁、锰、铜、锌、总铬、铅、镉、总汞、银、锶、锂、钡、钒、锑、钴、镍、铝、硒、砷、硼酸盐、偏硅酸、氟化物、氯化物、碘化物、二氧化碳、硝酸盐、亚硝酸盐、碳酸盐和碳酸氢盐、硫酸盐、耗氧量、氰化物、挥发性酚类化合物、阴离子合成洗涤剂、矿物油、溴酸盐、硫化物、磷酸盐、总β放射性、氚、226Ra放射性、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌的测定方法。

本标准适用于饮用天然矿泉水指标的测定。

DBS32/ 007-2016 食品安全地方标准 熟制鸡胚蛋(活珠子)(2017年6月1日实施)

本标准适用于熟制鸡胚蛋(活珠子)。

DBS32/ 008-2016 食品安全地方标准 糟油(2017年6月1日实施)

本标准适用于糟油。

DBS32/ 010-2016 食品安全地方标准 餐具、饮具集中消毒服务卫生规范(2017年6月1日实施)

本标准规定了餐具、饮具集中消毒服务过程中的物料采购和餐具、饮具的回收、除渣、浸泡、清洗、消毒、烘干、包装、贮存和配送(运输)等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

本标准适用于餐具、饮具集中消毒服务单位。

DBS52/ 011-2016 食品安全地方标准 贵州辣椒面(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州辣椒面的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于可即食的贵州辣椒面。

DBS52/ 012-2016 食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州发酵辣椒制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于贵州发酵辣椒制品。

DBS52/ 016-2016 食品安全地方标准 鸡土从油(2017年6月1日实施)

本标准规定了鸡土从油的术语和定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于贵州省内符合3.1定义生产的鸡土从油。

DBS52/ 018-2016 食品安全地方标准 豆沙粑(2017年6月1日实施)

本标准规定了豆沙粑的术语和定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。

本标准适用于贵州省内符合3.1定义生产的豆沙粑。

DBS52/ 021-2016 食品安全地方标准 白酒中甲醇、高级醇类和酯类的同时测定 气相色谱法(2017年6月1日实施)

本标准规定白酒中甲醇、高级醇类(正丙醇、正丁醇、异丁醇、异戊醇)和酯类(乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯)的同时测定的气相色谱测定方法。

本标准适用于白酒中甲醇、高级醇类和酯类的测定。

DBS52/ 020-2016 食品安全地方标准 食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍的测定 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)(2017年6月1日实施)

本标准规定了食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法。

本标准适用于辣椒制品、肉制品、糕点、饮料等食品中铅、砷、汞、镉、钡、铬、银、镍测定, 也可作为其他食品中以上8种元素测定的参考方法。

DBS52/ 019-2016 食品安全地方标准 食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定 电感耦合等离子体发射谱法(ICP-OES)(2017年6月1日实施)

本标准规定了食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的电感耦合等离子体发射谱(ICP-OES)测定方法。

本标准适用于辣椒制品、肉制品、糕点、饮料等食品中钾、镁、钙、铁、锌、磷、铜、钠的测定,也可作为其他食品中以上8种元素测定的参考方法。

DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米鲊(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州小米鲊的术语和定义、分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于贵州小米鲊。

DBS52/ 015-2016 食品安全地方标准 贵州素辣椒(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州素辣椒的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于贵州素辣椒。

DBS52/ 014-2016 食品安全地方标准 贵州糍粑辣椒(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州糍粑辣椒的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于生制贵州糍粑辣椒。

DBS52/ 013-2016 食品安全地方标准 贵州辣椒干(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州辣椒干的术语和定义、分类、要求及检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于非即食的贵州辣椒干。

DBS52/ 010-2016 食品安全地方标准 贵州鲊辣椒(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州鲊辣椒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于非即食的贵州鲊辣椒。

DBS52/ 009-2016 食品安全地方标准 贵州香酥辣椒(2017年6月1日实施)

本标准规定了贵州香酥辣椒的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于贵州香酥辣椒。

DB52/T 1163-2016 地理标志产品 普安四球茶(2017年6月21日实施)

本标准规定了地理标志产品 普安四球茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、分级与实物标准样、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告批准保护的地理标志产品 普安四球茶。

DB52/T 1162-2016 地理标志产品 普安红茶(2017年6月21日实施)

本标准规定了地理标志产品 普安红茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、分级与实物标准样、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告批准保护的地理标志产品 普安红茶。

RB/T 208-2016 化学实验室内部质量控制 比对试验(2017年6月1日实施)

RB/T 153-2016 有机餐饮评价要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1806-2017 粮食信息系统网络设计规范(2017年6月1日实施)

LS/T 1807-2017 粮食信息安全技术规范(2017年6月1日实施)

LS/T 1808-2017 粮食信息术语 通用(2017年6月1日实施)

LS/T 1809-2017 粮油储藏 粮情测控通用技术要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1810-2017 粮油储藏 粮情测控分机技术要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1811-2017 粮油储藏 粮情测控软件技术要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1812-2017 粮油储藏 粮情测控信息交换接口协议技术要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1813-2017 粮油储藏 粮情测控数字测温电缆技术要求(2017年6月1日实施)

LS/T 1702-2017 粮食信息分类与编码 粮食属性分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1703-2017 粮食信息分类与编码 粮食及加工产品分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1705-2017 粮食信息分类与编码 粮食设施分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1706-2017 粮食信息分类与编码 粮食设备分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1707.1-2017 粮食信息分类与编码 粮食仓储 第1部分:仓储作业分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1707.2-2017 粮食信息分类与编码 粮食仓储 第2部分:粮情检测分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 1707.3-2017 粮食信息分类与编码 粮食仓储 第3部分:器材分类与代码(2017年6月1日实施)

LS/T 8011-2017 散粮接收发放设施设计技术规程(2017年6月1日实施)

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