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icon肉灌肠类中食品添加剂栀子黄的使用量
食品分类号 08.03.05
食品名称 肉灌肠类
分类说明 以鲜(冻)畜禽肉为主要原料,经加工、腌制、切碎、加入辅料成型或灌入肠衣内后经煮熟而成的肉制品。
食品英文名 Meat sausage
添加剂名称 栀子黄
添加剂英文名称 gardenia yellow
CNS号 08.112
INS号
功能 着色剂
最大使用量 1.5g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注 仅限禽肉熟制品
国家地区 中国