·当前位置: 首页食品添加剂使用标准 › 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类中食品添加剂栀子黄的使用量
icon西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类中食品添加剂栀子黄的使用量
食品分类号 08.03.04
食品名称 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类
分类说明 以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料,经腌制、蒸煮等工艺制成的定型包装的火腿类熟肉制品。包括熏烤、蒸煮及烟熏火腿等。
食品英文名 Western style ham
添加剂名称 栀子黄
添加剂英文名称 gardenia yellow
CNS号 08.112
INS号
功能 着色剂
最大使用量 1.5g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注 仅限禽肉熟制品
国家地区 中国