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icon胶基糖果中食品添加剂蔗糖脂肪酸酯的使用量
食品分类号 05.02.01
食品名称 胶基糖果
分类说明 以胶基、白砂糖和(或)甜味剂为主要原料制成的咀嚼型或吹泡型的糖果。
食品英文名 Gum based confections
添加剂名称 蔗糖脂肪酸酯
添加剂英文名称 sucrose esters of fatty acid
CNS号 10.001
INS号 473
功能 乳化剂
最大使用量 10.0g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注
国家地区 中国