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icon调制稀奶油中食品添加剂蔗糖脂肪酸酯的使用量
食品分类号 01.05.03
食品名称 调制稀奶油
分类说明 以乳或乳制品为原料,分离出的含脂肪的部分,添加其他原料、添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的脂肪含量10.0%~80.0%的产品。
食品英文名 Seasoning rare cream
添加剂名称 蔗糖脂肪酸酯
添加剂英文名称 sucrose esters of fatty acid
CNS号 10.001
INS号 473
功能 乳化剂
最大使用量 10.0g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注
国家地区 中国