食品分类号 | 12.05.01 |
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食品名称 | 酿造酱 |
分类说明 | 以粮食为主要原料经微生物发酵酿制的半固态酱类。如黄豆酱、大酱,甜面酱、豆瓣酱等。 |
食品英文名 | Brewing sauce |
添加剂名称 | 乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜) |
添加剂英文名称 | acesulfame potassium |
CNS号 | 19.011 |
INS号 | 950 |
功能 | 甜味剂 |
最大使用量 | 0.5g/kg |
信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
备注 | |
国家地区 | 中国 |