食品分类号 | 12.04.01 |
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食品名称 | 酿造酱油 |
分类说明 | 以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。 |
食品英文名 | Brewed soy sauce |
添加剂名称 | 乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜) |
添加剂英文名称 | acesulfame potassium |
CNS号 | 19.011 |
INS号 | 950 |
功能 | 甜味剂 |
最大使用量 | 1.0g/kg |
信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
备注 | |
国家地区 | 中国 |