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食安通 — 食品添加剂使用标准
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酿造食醋中食品添加剂乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)的使用量
食品分类号
12.03.01
食品名称
酿造食醋
分类说明
单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精,经微生物发酵酿制而成的液体调味品。
食品英文名
Vinegar
添加剂名称
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
添加剂英文名称
acesulfame potassium
CNS号
19.011
INS号
950
功能
甜味剂
最大使用量
0.5g/kg
信息来源
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注
国家地区
中国