月饼中食品添加剂乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）的使用量
| 食品分类号 | 07.02.03 |
|---|---|
| 食品名称 | 月饼 |
| 分类说明 | 使用面粉等谷物粉、油、糖[和(或)甜味剂]或不加糖及甜味剂调制成饼皮，包裹各种馅料，经加工而成，主要在中秋节食用的传统节日食品。 |
| 食品英文名 | Moon cake |
| 添加剂名称 | 乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜） |
| 添加剂英文名称 | acesulfame potassium |
| CNS号 | 19.011 |
| INS号 | 950 |
| 功能 | 甜味剂 |
| 最大使用量 | 0.5g/kg |
| 信息来源 | 关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告（2020年第4号） |
| 备注 | 依据：关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告（2020年第4号） |
| 国家地区 | 中国 |
