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食安通 — 食品添加剂使用标准
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果酱中食品添加剂乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)的使用量
食品分类号
04.01.02.05
食品名称
果酱
分类说明
以水果为原料,经破碎或打浆、添加糖或其他甜味料、浓缩、装罐、杀菌等工艺制成的酱类产品。
食品英文名
Jam
添加剂名称
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
添加剂英文名称
acesulfame potassium
CNS号
19.011
INS号
950
功能
甜味剂
最大使用量
0.3g/kg
信息来源
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注
国家地区
中国