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食安通 — 食品添加剂使用标准
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调味清汁中食品添加剂乙酸钠(又名醋酸钠)的使用量
食品分类号
12.10.03.03
食品名称
调味清汁
分类说明
稀薄、非乳化的调味汁。
食品英文名
Seasoning pure juice
添加剂名称
乙酸钠(又名醋酸钠)
添加剂英文名称
sodium acetate
CNS号
00.013
INS号
262i
功能
酸度调节剂、防腐剂
最大使用量
10.0g/kg
信息来源
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注
国家地区
中国