浓缩汤（罐装、瓶装）中食品添加剂乙酸钠(又名醋酸钠)的使用量
| 食品分类号 | 12.10.03.01 |
|---|---|
| 食品名称 | 浓缩汤（罐装、瓶装） |
| 分类说明 | 以动植物或其提取物为主要原料，添加食盐等调味料及辅料，经浓缩而成的汤料。 |
| 食品英文名 | Condensed soups (canned, bottled) |
| 添加剂名称 | 乙酸钠(又名醋酸钠) |
| 添加剂英文名称 | sodium acetate |
| CNS号 | 00.013 |
| INS号 | 262i |
| 功能 | 酸度调节剂、防腐剂 |
| 最大使用量 | 10.0g/kg |
| 信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
| 备注 | |
| 国家地区 | 中国 |
