特殊医学用途婴儿配方食品中食品添加剂磷酸二氢钠的使用量
| 食品分类号 | 13.01.03 |
|---|---|
| 食品名称 | 特殊医学用途婴儿配方食品 |
| 分类说明 | 指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。在医生或临床营养师的指导下，单独食用或与其他食物配合食用时，其能量和营养成分能够满足0~6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。 |
| 食品英文名 | Special medical purposes infant formula food |
| 添加剂名称 | 磷酸二氢钠 |
| 添加剂英文名称 | sodium dihydrogen phosphate |
| CNS号 | 15.005 |
| INS号 | 339i |
| 功能 | 水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂 |
| 最大使用量 | 1.0g/kg |
| 信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
| 备注 | 仅限使用磷酸氢钙和磷酸二氢钠，可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计 |
| 国家地区 | 中国 |
