·当前位置:首页食品添加剂使用查询 › 膨化食品中食品添加剂六偏磷酸钠的使用量
icon膨化食品中食品添加剂六偏磷酸钠的使用量
食品分类号 16.06
食品名称 膨化食品
分类说明 以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。
食品英文名 Puffed food
添加剂名称 六偏磷酸钠
添加剂英文名称 sodium polyphosphate
CNS号 15.002
INS号 452i
功能 水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂
最大使用量 2.0g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注 可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根计
国家地区 中国