·当前位置:首页食品添加剂使用查询 › 乳酸菌饮料中食品添加剂六偏磷酸钠的使用量
icon乳酸菌饮料中食品添加剂六偏磷酸钠的使用量
食品分类号 14.03.01.03
食品名称 乳酸菌饮料
分类说明 以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵,添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂,经加工制成的饮料,根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。
食品英文名 Lactobacillus beverage
添加剂名称 六偏磷酸钠
添加剂英文名称 sodium polyphosphate
CNS号 15.002
INS号 452i
功能 水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂
最大使用量 5.0g/kg
信息来源 GB 2760-2014   食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
备注 可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
国家地区 中国