速溶咖啡中食品添加剂β-阿朴-8'-胡萝卜素醛的使用量
| 食品分类号 | 14.06.03 |
|---|---|
| 食品名称 | 速溶咖啡 |
| 分类说明 | 以咖啡豆和(或)咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液)为原料，不添加其他食品原辅料，可添加食品添加剂，经加工制成的固体饮料。 |
| 食品英文名 | Instant coffee |
| 添加剂名称 | β-阿朴-8'-胡萝卜素醛 |
| 添加剂英文名称 | β-Apo-8'-carotenal |
| CNS号 | 08.018 |
| INS号 | 160e |
| 功能 | 着色剂 |
| 最大使用量 | 0.010g/kg |
| 信息来源 | GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
| 备注 | 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量 |
| 国家地区 | 中国 |
