食安通 — 食品资讯

　　奶粉作为宝宝的口粮，质量问题最为父母关注。国外原装进口的奶粉罐上有溯源码，这是一个身份证明，只要扫一扫，就能查询到这罐奶粉的品名、生产日期、追溯码、奶源证书等信息，可谓“一码在手，全家放心”。

　　可是，如果消费者买到的奶粉罐体无溯源码，是否能认定为假货呢？

　　接到投诉

　　近日，市市场监督管理局收到一起奶粉无溯源码，怀疑不是正品的投诉。

　　在收到投诉后，市市场监督管理局第一时间到奶粉销售的母婴店进行调查，母婴店负责人提供了购买该奶粉的平台《营业执照》、《食品经营许可证》、购买凭证以及该奶粉的《入境货物检验检疫证明》文件，经执法人员核查，奶粉罐底的生产日期与检验检疫证明中予以放行的品牌、生产日期等信息一致。

　　但消费者认为该罐奶粉的罐底刮花，未见溯源码，存在质量问题。

　　“奶源追溯”

　　“奶源追溯”是乳品、尤其是婴幼儿奶粉行业内的一个确保安全品质的管理体系。近些年由于乳品安全事件频发，引发消费者购买的忧虑，奶粉生产企业和管理机构纷纷建立了“奶源追溯系统”。系统通过连接牧场、生产加工与包装厂、仓储与运输环节、检验与监督环节、销售供货环节等“从牧场到奶瓶”的所有生产流通环节，实行数据库的建立与数字化信息的统一管理，让消费者可以了解全程的卫生管理情况，实现透明品质监督，确保产品安全，从根源上保障消费者的合法权益。

　　在乳制品产业链中，大致可以分为四大板块：

　　在这四大板块中的每一环节采用数字化信息进行管理，每一批次产品的每个环节都有自己的电子标签，而每个环节的交接都以电子标签的统一登录进入数据库，最后所有数据集成了一体化数字系统，于是原料、加工、流通等每一环节的追踪成为可能，消费者也可以通过互联网来追溯所有流程。

　　在其中，较为重要的分销销售环节可以在以下三方面予以明确：

　　NO.1 分销商身份：

　　该产品经由哪一家分销商销售（确认为正确供货渠道）

　　NO.2 分销商授权：

　　分销商是否得到品牌商授权认证（防止产品被假冒伪劣）

　　NO.3 分销时间：

　　产品何时、经由何处分销门店被购买（产品是否过期）

　　经市市场监督管理局与奶粉生产企业核实

　　消费者所购买到的奶粉为窜货奶粉，非侵权商品。奶粉企业表示，消费者购入的这款被刮码的奶粉，比同一地区授权经销的母婴店要便宜很多。他们将对这罐奶粉从哪里流出，源头批发商是否有他们的授权经销许可等进行调查。

　　那么有人又说了：这窜货不是好事吗，可以让我们得到价格更低的奶粉！

　　话虽没错，但“窜货”的奶粉必须毁掉商品追溯码才能在其他非代理区域进行销售。这是为什么呢？

　　还是因为防“窜货”制度。防止“窜货”是每个代理商利益的保障。关乎代理商的根本利益。厂家在这方面不敢不重视。所以，在防“窜货”方面，厂家还是有很多方法的。

　　如，实行各区域产品独立的数字码，就像我们的身份证号，每个省的数字都不一样，以此来判定人的身份。“窜货”奶粉要在“窜货”区销售，第一步要做的就是毁掉追溯码，如果不毁掉追溯码，代理商就很容易查到“窜货”奶粉的身份，然后向厂家提请处罚“窜货”代理商。所以，“窜货”奶粉就像黑户的人一样，没有了身份证明。这对消费者来说是很麻烦的事。如果厂家对于毁掉了追溯码的奶粉不承认是自己的产品，一旦出现纠纷，便失去了法律依据。

　　友情提醒

　　消费者在购买奶粉时，一定要选择带有溯源码的正品货。很多人会说，不懂怎样去识别正品奶粉与“窜货”奶粉。其实很简单，一是查追溯码，没有溯源码，就极有可能是窜货商品，如果是热销奶粉，还极有可能是假货。二是向商家追问索要相关进货凭证及质量证明文件，确保宝宝的口粮安全！