·当前位置:首页食品资讯香港食物安全中心在桂花鱼样本验出微量孔雀石绿

香港食物安全中心在桂花鱼样本验出微量孔雀石绿

来源: 香港食安中心 更新时间: 2020-10-31 点击:46

 

  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十月三十日公布,一个桂花鱼样本验出微量孔雀石绿。中心正跟进事件。

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从长沙湾副食品批发市场一个档户抽取上述桂花鱼样本作检测。结果显示,样本含微量孔雀石绿,含量为十亿分之三点一。」

 

  发言人表示,中心已知会涉事档户上述违规事项,并指令其停售有关产品。中心亦正追查有关产品的来源和分销情况。

  孔雀石绿是工业染料,被使用作治理鱼类疾病。目前,很多国家已禁止在食用动物中使用孔雀石绿。根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。违例者会被检控,一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。

  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

  完

  2020年10月30日(星期五)

 

声明:

① 本网站所有原创/整理的文章、图表、数据、资料,版权均为食安通(www.eshian.com)所有,如需转载,须注明“来源:食安通(www.eshian.com)”,

② 本网站转载其他网站、媒体的文章、图表等内容,目的在于传递更多信息,并不代表赞同其观点或对其真实性负责。如需转载,需保留 “来源:XXX” (非食安通)。如有相关内容侵权,请通知我们,联系电话:010-6219-9800

同类内容推荐: