食安通 — 食品资讯

　　北京市实施新版垃圾分类实施后，一些便利店内的垃圾桶玩起了“失踪”。10月19日，记者从北京市商务局获悉，《北京市便利店（超市）生活垃圾分类指引》已发布，其中规定设有即食品堂食区的卖场区域，应设置厨余垃圾桶。

　　指引明确，设有即食品堂食区的卖场区域，应在可视范围或在视频监控范围内至少设置“厨余垃圾”和“其他垃圾”容器各一个；不设置即食品堂食区的卖场区域，应在可视范围或在视频监控范围内至少设置一个“其他垃圾”容器。

　　即食品加工间和售卖间，应至少设置“厨余垃圾”和“其他垃圾”容器各一个。收银区（含办公区域）应至少设置“可回收物”、“其他垃圾”、“有害垃圾”容器各一个。

　　不能回收的废弃食品，应将商品外包装与食品拆开，投放前沥去水分，分别投放至相对应的垃圾容器。垃圾袋盛满后应单独、集中存放，与食品区等敏感区域保持适当距离，并对不同类型的垃圾袋采取加贴相应文字标记等方式进行区分，避免收运时混装。

　　指引要求，便利店（超市）门店，不得使用超薄塑料袋，不得免费提供塑料袋；售卖餐食的门店，不得主动向消费者提供一次性筷子、叉子、勺子等一次性餐具。