食安通 — 食品资讯

 　　近日，湖北襄阳马拉动赛事志愿者领到发霉面包一事引发关注。10月31日，襄阳马拉松赛事组委会表示将责令相关部门启动应急预案，对涉事食品企业开展调查。当地为赛事供应食品的快餐店表示，愿意承担带来的损失，工厂保存不当造成两枚面包发霉。对于调查进展，11月2日，南都记者从该快餐店经营者和该赛事组委会工作人员处获悉，他们目前尚未获得相关信息，仍在等有关部门通知。

　　10月27日，湖北省襄阳市举办盛世唐城·2019襄阳马拉松赛事。有赛事志愿者上传照片和视频称，连拆几个面包都出现了霉点，有人食用后腹泻。

　　10月28日，襄阳市襄城区夏记快餐店发布情况说明称，“10月27日举办的襄阳市马拉松比赛中，志愿者早餐包（包含吉利面包一个，乡巴佬卤鸡蛋一枚，双汇王中王火腿一根，伊利优酸乳一盒）均由夏记快餐店提供。”

　　该快餐店表示，“其中两枚吉利面包由于工厂保存不当，造成发霉现象，影响了志愿者用餐并被投诉。我们对于给襄阳马拉松赛事及相关赞助形象造成的影响与损失感到十分抱歉，并愿意承担一切由此带来的损失。”

　　10月31日，襄阳马拉松赛事组委会办公室在襄阳马拉松官网发布公告称，该组委会关注到网上有反映襄马志愿者领到发霉面包的帖子后，立即责成市文化和旅游局、市市场监督管理局启动应急预案，对涉事食品企业开展调查，并将依法依规进行处置。

　　11月2日，襄阳市襄城区夏记快餐店经营者夏林向南都记者表示，调查具体进展可向组委会询问。襄阳马拉松赛事组委会工作人员向南都记者表示，尚未获得相关信息，仍在等有关部门通知。