食安通 — 食品资讯

　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等26类食品549批次样品。抽样检验项目合格样品541批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：

　　一、总体情况

　　粮食加工品34批次，不合格1批次；方便食品4批次，不合格1批次；蔬菜制品30批次，不合格1批次；糖果制品7批次，不合格1批次；饮料39批次，不合格1批次；肉制品40批次，不合格1批次；食用农产品158批次，不合格2批次；饼干1批次、餐饮食品12批次、茶叶及相关制品20批次、炒货食品及坚果制品15批次、淀粉及淀粉制品13批次、豆制品20批次、蜂产品2批次、糕点21批次、罐头2批次、酒类27批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、冷冻饮品1批次、乳制品1批次、食糖3批次、薯类和膨化食品3批次、水产制品3批次、速冻食品6批次、调味品67批次、食用油、油脂及其制品19批次未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况

　　（一）巫溪县文峰镇我的家生活广场超市销售的，标称巫溪县新店食品有限公司生产的麻辣卤牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（二）丰都县海秋食品有限公司标称生产的自发小麦粉，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（三）重庆雅轩食品有限公司标称生产的薄荷糖，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（四）重庆市天星寨粉葛食品有限公司标称生产的葛粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（五）重庆康如商贸有限公司销售的优质西芹，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（六）重庆市燕之娇食品有限公司标称生产的小米辣，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（七）重庆市江津区晨旭饮料有限公司标称生产的清凉薄荷水，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（八）重庆名豪实业（集团）百货有限公司销售的（仔）鸡肉，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　三、核查处置情况

　　对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通告。

　　重庆市市场监督管理局

　　2019年8月15日