食安通 — 食品资讯

　　来源：综合处发布日期：2018-08-16编辑：

　　近期，青海省食品药品监督管理局组织开展的2018年省级监督抽检任务中，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、豆制品、水果制品、饮料、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、蔬菜制品、调味品、冷冻饮品、酒类共13类食品228批次样品，其中13批次不合格餐饮具，具体检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体抽检情况

　　本次抽检餐饮食品139批次、食用油、油脂及其制品2批次、食用农产品33批次、豆制品2批次、水果制品3批次、饮料8批次、淀粉及淀粉制品3批次、糕点1批次、乳制品28批次、蔬菜制品2批次、调味品3批次、冷冻饮品2批次、酒类2批次，其中检出13批次餐饮具不合格。

　　二、不合格产品情况

　　1、玛沁花之林茶餐厅的小碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　2、乌兰县铭泰商贸有限公司金子海大酒店的小面碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　3、都兰县德都酒楼的小号鱼盘，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　4、海西中德大酒店有限公司的小深凹盘，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　5、青海中浩天然气化工有限公司格尔木希尔顿逸林酒店的小碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　6、青海凯邦矿业开发有限公司格尔木凯邦瑞斯丽酒店的汤碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　7、格尔木徽山湖大牌档的大碗、芒果盘、茶杯、方盘，分别检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　8、德令哈市郭林家常菜的长盘，检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　9、玛沁小金牛美食城的盘子和小碗，分别检出大肠菌群，标准规定为不得检出，检验机构为：青海省食品检验检测院。

　　针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，青海省食品药品监督管理局已要求相关市、州食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列的不合格产品时，请及时拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

　　特此通告。

　　青海省食品药品监督管理局

　　2018年8月15日