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江西省食品药品监督管理局2018年第11期食品安全监督抽检信息通告

来源: 江西省食品药品监督管理局 更新时间: 2018-03-20 点击:222

  依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,江西省食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及4大类食品130批次样品,现将抽检信息公布如下:

  一、总体情况:本次抽检4类食品130批次样品。其中,蜂产品48批次,合格45批次,不合格3批次;食用农产品59批次,合格59批次;调味品11批次,合格11批次;糕点12批次,合格7批次,不合格5批次。产品合格和不合格信息详见附件。

  二、不合格样品具体信息如下:

  1.桂林智仁食品工业有限公司生产的枇杷蜂蜜(生产日期/批号:2016-11-25),菌落总数检出值为1300CFU/g。标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  2.枣庄市百草园食品有限公司生产的紫云英蜂蜜(生产日期/批号:2016-9-7),果糖和葡萄糖检出值为38g/100g。标准规定为≥60g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  3.安徽省宿松县刘氏蜂产品有限责任公司生产的蜜炼柚子茶(生产日期/批号:2016-5-9),山梨酸检出值为0.121g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  4.醴陵市瑞兴食品厂生产的麻圆(糕点)(生产日期/批号:2016-11-30),霉菌计数检出值为540CFU/g。标准规定为≤150CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  5.醴陵市瑞兴食品厂生产的麻枣(糕点)(生产日期/批号:2016-12-5),霉菌计数检出值为1400CFU/g。标准规定为≤150CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  6.湖南国湘食品有限公司生产的手撕素羊排(挤压糕点)(生产日期/批号:2016-10-14),菌落总数检出值为25000;49000;18000;24000;11000CFU/g。标准规定为n:5,c:2,m:10000;M100000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  7.湖南东旺食品有限公司生产的妙味香巴味(挤压糕点)(生产日期/批号:2016-8-29),菌落总数检出值为27000CFU/g。标准规定为≤10000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

  8.湘乡市澳泉食品有限公司生产的相思卷(糕点)(挤压糕点)(生产日期/批号:2016-6-12),过氧化值(以脂肪计)出值为0.55g/100g。标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

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