食安通 — 食品资讯

　　国家食品药品监督管理总局发布的《总局关于12批次食品不合格情况的通告》（2017年第210号），涉及我省2家食品生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、德惠市虹翔肉牛屠宰场生产的“牛肝”

　　（一）抽检基本情况。经国家肉类食品质量监督检验中心检验，商海平（绿园区商二牛肉摊床）销售的标称德惠市虹翔肉牛屠宰场生产的“牛肝”的生产日期为2017-08-25，克伦特罗检出值为5.76μg/kg，国家标准规定克伦特罗项目不得检出。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。抽样单中标称的生产者是德惠市虹翔肉牛屠宰场，超出我单位行政监管范围，由于此案的不合格项目是克伦特罗，涉及食品安全犯罪，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十一条第一款：“县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门发现涉嫌食品安全犯罪的，应当按照有关规定及时将案件移送公安机关。”的相关规定，此案已移送吉林省公安厅。

　　二、商海平（绿园区商二牛肉摊床）经营的“牛肝”

　　（一）抽检基本情况。经国家肉类食品质量监督检验中心检验，商海平（绿园区商二牛肉摊床）销售的标称德惠市虹翔肉牛屠宰场生产的“牛肝”的生产日期为2017-08-25，克伦特罗检出值为5.76μg/kg，国家标准规定克伦特罗项目不得检出。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。吉林省食品稽查总队于9月18日组织执法人员对商海平（绿园区商二牛肉摊床）进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经调查，“牛肝”进货6kg，全部销售，没有库存。由于此案的不合格项目是克伦特罗，涉及食品安全犯罪，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十一条第一款：“县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门发现涉嫌食品安全犯罪的，应当按照有关规定及时将案件移送公安机关。”的相关规定，此案已移送吉林省公安厅。

　　吉林省食品药品监督管理局

　　2018年1月17日