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(黑食药监乳品〔2018〕12号)黑龙江省食品药品监督管理局关于普通乳制品生产企业“两随机、一公开”监督检查情况的通告

来源: 黑龙江省食品药品监督管理局 更新时间: 2018-01-08 点击:11290

(黑食药监乳品〔2018〕12号)
企业名称
齐齐哈尔飞鹤生态养殖有限公司
生产地址
黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区扎龙镇边屯村
许可证编号
SC10523020400890
法定代表人
解德河
检查单位及
现场检查人员
黑龙江省农垦乳品检测中心          姜金斗 
黑龙江省食品药品审核查验中心      梁  静
黑龙江省食品药品检验检测所        王子谛
黑龙江省绿色食品科学研究院        卢  雁
黑龙江省质量监督检测研究院        孙  伟
林甸县市场监督管理局              吕月军
事      由
全省普通乳制品生产企业“两随机、一公开”食品安全生产规范体系检查工作
检查日期
2017年11月21日至22日
主要检查内容及发现问题
    本次检查依据《乳制品生产企业食品安全生产规范体系检查工作方案》要求的内容进行检查。现场分别从企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况;企业检验能力现场考核;食品安全问题产品追溯、处置情况等方面进行了检查。
      发现的问题包括:
    一、生产场所及设施情况
    (一)原辅料称量间设置为一般作业区。
    (二)一般生产区与准清洁作业区之间未有效隔离。
    二、仓储管理情况
    原料库中不同物料混存,摆放不合理。
    三、检验管理情况
部分检测试剂条未按储存温度要求进行储存。
四、从业人员情况
部分新入职员工培训记录内容不全。
处理措施
由齐齐哈尔市食品药品监督管理局监督整改到位。
公布日期
2018年1月5日
黑龙江省食品药品监督管理局
2018年1月4日
 

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